茶葉真的是越鮮嫩、越貴的就越好喝嗎?
發布時間:2025-03-19 點擊:16
在我們生活中往往有著許許多多對茶葉知識不怎么了解的人,在挑選茶葉的時候就經常會因為自己先入為主的思維而踩進一些雷區。但是茶葉的知識又有那么多,而且不同的茶葉之間的差別又有所不同,我們很難做到做到百防無一漏,我們只能做到盡量不踩雷,那么有沒有一些人們生活中最容易困惑的誤區呢?今天我就來給大家講講幾個關于茶葉越來越這個說法的幾個誤區。
茶葉真的是越鮮嫩、越貴的就越好喝嗎?
一、先看第一個誤區,茶葉究竟是不是越嫩越好?
答案當然是否定的。其實根據大家的生活經驗,大家往往會認為茶葉其實就跟新鮮的蔬菜一樣,當然是質量越新鮮,它的口味與營養價值就越好。盡管理論上是這么說的,但是我們不要忘了茶葉的生產和蔬菜是有著天壤之別的。當然我們也并不能否定剛剛說法的準確性。其實對于大部分茶葉而言都還是茶葉越新鮮茶的味道就會越好。但是這并不是對所有的茶葉而言都是這樣的。以上的這些說法都只是針對那些發酵程度低的茶葉而言的,而對于像烏龍茶這樣發酵程度高的茶葉而言,在某種程度上來說,適當的提升一下茶葉的發酵感是更加利于自己的飲茶體驗的。而且我們都知道其實剛生產出來的茶葉里面的各種有機物并沒有達到相應的平衡,這個時候的茶葉的滋味遠遠不如放置了十天半個月茶葉得滋味鮮美,這都是十分不利于自己的飲茶的習慣于口感的。
第二個誤區就是其實茶葉并不是越貴就越好。
這是生活中人們最容易走進的一個誤區。在很多外人看來茶葉的質量高貴就象征著自己這個飲茶者身份的高貴。但其實茶葉的高貴更多體現的往往是你自己財產的雄厚,但是就如我們生活中經常說到的那句俗語一樣:貴的并不一定就是好的。這句話套用在這里是最合適不過了。其實每一種茶葉都有著自己的適宜人群與不適宜人群。
就拿綠茶來舉例子,我們都知道綠茶的清熱解暑功能是十分顯著的。但是也正是因為如此綠茶就是并不是特別推薦老年人來飲用,因為老年人的體質偏陰,長期飲用綠茶的話不僅僅不會對身體起健康的影響,嚴重的話可能會提前加速老年人的衰老。如果我們在選擇綠茶作為禮物送給自己的長輩時,在喝茶的內行人看來這是一種十分不禮貌的行為。在這種情況與其選擇贈送昂貴的綠茶還不如選擇更適合老年人的紅茶或者是烏龍茶,盡管可能茶葉的品質沒有那么優良但是卻能夠體現出自己的那一份為他人考慮的心思。