煮茶聞其香便知柑普

聞其香，便知柑普，在各種茶類里不乏有因香而被人所熟記，比如清新的綠茶，濃香的單樅。但能讓人沉醉又獨特，香氣撲鼻的莫過于柑普了。
柑皮和云南普洱，兩者養生保健佳品，更是門當戶對，意趣相投，論產區，不同的茶山出產的普洱風味又有不同，恰如新會陳皮也有雙水區域出產的更為難得一樣，是共性上的小個性。
論性情，兩者均為溫性，它們以自己越陳越香、越陳功效愈佳、越陳越有價值的共同志趣，實現了無論從外表還是內涵的絕配。如此完美保健搭配，更是新式養生之道。品得滋味，得益身心。
現在已經是深秋時節了，深秋時節最是容易干燥。燥易傷損肺陰，易肺部不適，口干煙燥，干咳少痰，便秘等。而柑普茶呢卻可以潤肺化痰，健脾和胃，調節腸胃。柑普茶對人體有“三通一平”的效果：通氣道，通血道，通谷道體內機能自然平衡。秋天喝這個最好不過了，尤其那種生活環境受霧霾，粉塵等影響的人了。
秋冬時節，人們更愛把柑普放到壺里，煮著來喝。沖泡更方便、香氣更濃郁、滋味更醇厚。屋外寒風瑟瑟，屋內煮上一壺柑普茶，清香沁脾，喝上一口便覺得暖暖，何懼嚴寒。
煮茶法泡飲柑普一般視喝茶的人數以及口味輕重喜好而定，一般說來，3人可用半顆柑普茶，6~8人可用一顆柑普茶，茶水比大概為1：50，第一次可煮5分鐘，第二次可煮10分鐘，第三次可煮15分鐘。具體情況可因人而異。
柑普茶是以“新會陳皮”為主要原料，輔以云南勐海普洱茶精制而成。新會陳皮含有三大活性物質：揮發油、多糖類和黃酮類物質，具有香甜、微辛、略苦等典型特征，揮發油的主要成分為檸檬烯，具有優良的抗腫瘤作用，苦味源于揮發油中的檸檬苦素，具有化痰、潤肺、理氣的功效；黃酮類物質具有抗癌功效。所以陳皮具有非常高的藥用價值。
普洱性溫和。普洱熟茶，因其獨特的工藝，大分子物質轉為小分子物質，營養翻倍，風味獨特，深為人們喜愛。本期推薦的這款普洱熟茶，香氣純正，帶陳香，口感醇和，入口溫順，極具性價比，可作為秋冬季家中常備的口糧茶。柑普的神奇之處，就是陳皮能“嫁雞隨雞、嫁狗隨狗”。陳皮配補藥，能發揮補的功效；陳皮配熟普洱茶，則能發揮普洱茶的優點，發揮輔助作用是它的專長。
既然柑普有這么神奇的效果，那么本期我們推送的這款柑普，你真的值得一試喔！如果實在放心不下，那也不妨給你支支招，快來學習一下如何挑選柑普的方法吧。簡單來說，一看，二聞，三嘗，四捏。
一看：看外表
包裝完整，無霉斑。柑果保存完整。柑皮顏色自然，柑皮軟硬度適中，有韌性。茶湯清亮透明，無沉底。
二聞：聞香氣
熱聞香氣，無霉、煙、酸等異雜味。柑普香氣帶著淡淡的果香味，類型純正。
三嘗：嘗滋味
茶湯口感醇和，飽滿，無尖銳的刺激感，飲后自然生津回甘，無煙、餿、霉味。
四捏：捏葉底
輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性。并且葉底無其他夾雜物。