解說(shuō):君山銀針屬于什么茶?
發(fā)布時(shí)間:2025-03-17 點(diǎn)擊:23
君山銀針屬于什么茶?什么是君山銀針?君山銀針茶葉是我國(guó)著名的十大名茶之一,它是產(chǎn)于洞庭湖君山,對(duì)于君山銀針的歷史可以追溯到唐代時(shí)代,歷史非常悠久。據(jù)小編所知,當(dāng)初文成公主入藏時(shí)也帶了君山銀針這種茶葉呢,那么,究竟君山銀針屬于什么茶?下面,就由小編就為大家解說(shuō)一下山銀針屬于什么茶。
君山銀針屬于什么茶?君山銀針屬于黃茶,是黃茶中的珍品。其采摘和制作都有嚴(yán)格要求,只能在每年的“清明”前后七天到十天采摘春茶的首輪嫩芽,而且是葉片長(zhǎng)短、寬窄、厚薄均為25-30毫米的嫩芽。采摘規(guī)定:“雨天不采”、“風(fēng)傷不采”、“開(kāi)口不采”、“發(fā)紫不采”、“空心不采”、“彎曲不采”、“蟲(chóng)傷不采” 等九不采,即雨天、風(fēng)霜天、蟲(chóng)傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開(kāi)口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等的情況下不能采摘。制作君山銀針需經(jīng)過(guò)殺青、攤涼、初烘、復(fù)攤涼、初包、復(fù)烘、再包、焙干等8道工序,歷時(shí)三四天之久才能制成。
什么是君山銀針?君山銀針,產(chǎn)自湖南省岳陽(yáng)市洞庭湖中的一個(gè)小島--君山,外形細(xì)長(zhǎng)如針,所以叫君山銀針。君山銀針的成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)呈金黃色,外部白毫顯露完整,且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形形似一根根銀針,故又雅稱(chēng)“金鑲玉”。
以上就是小編關(guān)于君山銀針屬于什么茶的解說(shuō),據(jù)小編所了解乾隆皇帝當(dāng)初六下江南時(shí),品嘗了此種茶葉后就把君山銀針列為了朝廷的貢茶。所以以此推斷,君山銀針也是屬于黃茶中的極品了,如此極品我們又怎么能錯(cuò)過(guò)呢,有機(jī)會(huì)還是喝上一杯吧。