大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程上線，隨身聽(tīng)隨身學(xué)即刻開(kāi)始！
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 點(diǎn)擊：38
為助力大益職業(yè)茶道師大賽，加深茶道師對(duì)茶道三味的感悟，力求打造智商、情商、慧商兼?zhèn)涞穆殬I(yè)茶道師。大益茶道院歷經(jīng)半年精心準(zhǔn)備的音頻課程終于在益友會(huì)app上線了，該系列課程為大益職業(yè)茶道師（三階）必修課程，同時(shí)也是大益職業(yè)茶道師大賽理論考試必考內(nèi)容。課程內(nèi)容貼近茶事生活，也歡迎各位茶人根據(jù)個(gè)人需求下載收聽(tīng)。
本課程零售價(jià)：128元
2018年大益職業(yè)茶道師大賽學(xué)員價(jià)：96元
大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程簡(jiǎn)介
由大益茶道院為職業(yè)茶道師開(kāi)發(fā)的系列進(jìn)階課程，其內(nèi)容是由四門(mén)專業(yè)課組成的一個(gè)課程包，包含《普洱茶投資與收藏》（萬(wàn)平主講）、《普洱茶制作與保健原理》（高林瑞主講）、《茶詩(shī)鑒賞》（徐學(xué)主講）及《陸羽·茶經(jīng)》（徐學(xué)主講）。課程主講老師皆為業(yè)內(nèi)多年從事相關(guān)研究和實(shí)踐的專家，分別在茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷、科研及茶道文化領(lǐng)域具有精深的造詣。課程內(nèi)容專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)，原創(chuàng)性強(qiáng)，其中還含有最新研究成果的首次披露，為學(xué)員揭示現(xiàn)象背后的本質(zhì)和根源，對(duì)于茶道研修者和茶業(yè)從業(yè)者均具有較高的指導(dǎo)意義。
講師及課程
講師：徐學(xué)
徐學(xué)，湖南耒陽(yáng)人。目前擔(dān)任大益茶道院副院長(zhǎng)，中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)所副所長(zhǎng)。1995年畢業(yè)于湖南師大中文系，在衡陽(yáng)師范學(xué)院中文系任教。1999年進(jìn)入北京師范大學(xué)中文系學(xué)習(xí)，獲得文學(xué)碩士學(xué)位；2003年進(jìn)入中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院學(xué)習(xí)，獲得法律碩士學(xué)位。已經(jīng)公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文等三十多篇，主持科研項(xiàng)目多項(xiàng)。主要以大益茶道的理論體系、茶道美學(xué)、茶道藝術(shù)等為研究方向。參與編寫(xiě)《大學(xué)茶道教程》、《時(shí)尚茶道》、《茶道插花》、《茶詩(shī)鑒賞》等圖書(shū)作品，并負(fù)責(zé)《茶道進(jìn)階》、《茶詩(shī)鑒賞》等多門(mén)課程教學(xué)。
課程：《茶詩(shī)鑒賞》
時(shí)長(zhǎng)：135分鐘/6小節(jié)
品茶之清雅，論茶詩(shī)之高妙。
中國(guó)文化博大精深，詩(shī)詞與茶都是貫穿其中的重要精華。以茶入詩(shī)或以詩(shī)頌茶，都是古代文人雅士間常見(jiàn)的茶事活動(dòng)。此為名師音頻課程系列的第一課，意為欲習(xí)茶須先靜心，在茶詩(shī)中品味如茶般苦若生命、淡若清風(fēng)的內(nèi)心境界。大益職業(yè)茶道師（三階）在研習(xí)茶道時(shí)，需同時(shí)提高自身的智商、情商、慧商，本課程是一門(mén)以學(xué)習(xí)、欣賞為主的體驗(yàn)式課程，也是大益茶人提高文化素養(yǎng)的重要課程。
課程：《陸羽·茶經(jīng)》
時(shí)長(zhǎng)：153分鐘/10小節(jié)
茶經(jīng)浩渺，即茶學(xué)博大，沉淀茶文化之雅。
古往今來(lái)，茶人須具備尊師重道的傳統(tǒng)美德。詩(shī)詞古有《詩(shī)經(jīng)》，而茶有陸羽。《茶經(jīng)》為茶圣陸羽傾盡一生所譜寫(xiě)的茶學(xué)篇章。陸羽創(chuàng)立的飲茶之道，既注重生活、又注重藝術(shù)的修身養(yǎng)性之道，并增加了品茗的文化要求和精神內(nèi)涵。《茶經(jīng)》將茶事提升至精神層面，對(duì)茶人的品行和情操進(jìn)行了定位，為后世茶文化的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。也是從《茶經(jīng)》問(wèn)世，茶道才應(yīng)運(yùn)而生。此課程為大益茶道院職業(yè)茶道師的必修課，意在了解陸羽宗師生平事跡及向后世傳達(dá)的茶人精神。
編者注：
在編者與徐學(xué)老師合作錄制音頻課程時(shí)，曾向其提問(wèn)起何為現(xiàn)今時(shí)代的中國(guó)茶道？
徐學(xué)老師表示：茶道于中國(guó)誕生，在此發(fā)揚(yáng)光大，并傳播給全世界。悠久的歷史中，茶和文化一直是相互促進(jìn)的共同體，振興中國(guó)茶道無(wú)異于振興中國(guó)傳統(tǒng)文化。而我們（茶道院）這群人便是想要做這件事的人，一路走來(lái)雖然坎坷，卻很快樂(lè)。對(duì)于你的問(wèn)題，我的答案是，今天你我坐于此品飲好茶、談?wù)摬璧牢幕@也不失為中國(guó)茶道表現(xiàn)形式的一種。
講師：萬(wàn)平
萬(wàn)平，2006年畢業(yè)于云南農(nóng)大茶學(xué)系，畢業(yè)至今一直在大益工作，曾負(fù)責(zé)勐海茶廠原料部，質(zhì)量管理部，營(yíng)銷中心培訓(xùn)部，渠道管理部，茶道院勐海茶修中心。現(xiàn)任大益莊園副總經(jīng)理，茶修中心執(zhí)委會(huì)委員，勐海茶廠執(zhí)委會(huì)委員。
課程：《普洱茶投資與收藏》
時(shí)長(zhǎng)：114分鐘/6小節(jié)
眾所周知，普洱茶可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存和越陳越香的特點(diǎn),決定了其具有收藏和投資的價(jià)值，如何甄選與操作，讓你在進(jìn)行普洱茶的投資時(shí)找準(zhǔn)方向，收藏到心儀的茶品。這一次，專家為你解答，也是首次系統(tǒng)的講解了普洱茶投資與收藏相關(guān)知識(shí)。該課程的受眾面不僅于職業(yè)茶道師，而是任何涉足普洱茶領(lǐng)域的茶人，想要進(jìn)行普洱茶投資的你，不要猶豫，速速收聽(tīng)。
編者注：
在本門(mén)課程錄制結(jié)束后，萬(wàn)平老師特地抽出時(shí)間讓我們對(duì)他進(jìn)行了專訪。他表示本門(mén)課程與茶人之間的聯(lián)系是由于現(xiàn)在普洱茶的市場(chǎng)形態(tài)而衍生而來(lái)，與現(xiàn)實(shí)生活接洽，以實(shí)用性為主，更多是提供投資方向和收藏方法，以便讓茶人對(duì)市場(chǎng)有初步了解。而普洱茶市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，還需在課程為基礎(chǔ)的情況下，探索到適合自身的投資與收藏方法。
講師：高林瑞
高林瑞，茶學(xué)碩士，制茶高級(jí)工程師，2006年至今歷任勐海茶廠質(zhì)量部經(jīng)理、研發(fā)部副經(jīng)理，工藝標(biāo)準(zhǔn)部經(jīng)理，科技管理部經(jīng)理，茶廠技術(shù)中心主任助理、副主任、主任。現(xiàn)任大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心主任，云南省普洱茶發(fā)酵工程中心主任，大益集團(tuán)博士后管理辦公室主任。主持完成5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，3項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專利。
課程：《普洱茶制作與保健原理》
時(shí)長(zhǎng)：42分鐘/2小節(jié)
現(xiàn)今時(shí)代，專業(yè)從事某項(xiàng)職業(yè)者都需“知其然，也知其所以然”，職業(yè)茶道師也不例外。現(xiàn)今的茶葉，不光要從形態(tài)、香氣、滋味等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。在科學(xué)的助力下，茶道師對(duì)其制作工藝及對(duì)人體的功效需要有充分的了解，才能在進(jìn)行茶學(xué)傳播時(shí)做到有依據(jù)支撐理論，令人信服。本課程主要講了普洱茶的概念，初制精制工藝，大葉種茶樹(shù)鮮葉及曬青毛茶的特點(diǎn)，以及普洱茶的保健原理。
編者注：
高林瑞老師表示通過(guò)這門(mén)課程，會(huì)對(duì)普洱茶有基本的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，特點(diǎn)重在講清基本概念的理解及關(guān)鍵工藝。此門(mén)課程針對(duì)有一定茶知識(shí)及工廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的茶友。難點(diǎn)在于普洱茶品質(zhì)形成及功能機(jī)理的理解。保健內(nèi)容中會(huì)提到普洱熟茶的發(fā)酵小分子多酚的功效概念，希望大家從本質(zhì)看茶，樹(shù)立另一種視野。
如何購(gòu)買(mǎi)大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程
1、ios用戶在appstore中搜索「益友會(huì)」進(jìn)行下載；安卓手機(jī)用戶在手機(jī)應(yīng)用商店搜索「益友會(huì)」進(jìn)行app下載。
2、打開(kāi)app，點(diǎn)擊左下方首頁(yè)菜單。
3、找到《大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程》，點(diǎn)擊進(jìn)入。
4、在《大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程》頁(yè)面中點(diǎn)擊“立即購(gòu)買(mǎi)”即可，付款后點(diǎn)擊課程中的“開(kāi)始學(xué)習(xí)”進(jìn)入音頻課程學(xué)習(xí)。
2018大益職業(yè)茶道師大賽開(kāi)賽在即，茶道師進(jìn)階音頻課程助你在比賽中披荊斬棘，向茶道師新階段進(jìn)發(fā)。還等什么，趕快拿起手機(jī)購(gòu)買(mǎi)收聽(tīng)吧。
本課程零售價(jià)：128元
2018年大益職業(yè)茶道師大賽學(xué)員價(jià)：96元
大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程簡(jiǎn)介
由大益茶道院為職業(yè)茶道師開(kāi)發(fā)的系列進(jìn)階課程，其內(nèi)容是由四門(mén)專業(yè)課組成的一個(gè)課程包，包含《普洱茶投資與收藏》（萬(wàn)平主講）、《普洱茶制作與保健原理》（高林瑞主講）、《茶詩(shī)鑒賞》（徐學(xué)主講）及《陸羽·茶經(jīng)》（徐學(xué)主講）。課程主講老師皆為業(yè)內(nèi)多年從事相關(guān)研究和實(shí)踐的專家，分別在茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷、科研及茶道文化領(lǐng)域具有精深的造詣。課程內(nèi)容專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)，原創(chuàng)性強(qiáng)，其中還含有最新研究成果的首次披露，為學(xué)員揭示現(xiàn)象背后的本質(zhì)和根源，對(duì)于茶道研修者和茶業(yè)從業(yè)者均具有較高的指導(dǎo)意義。
講師及課程
講師：徐學(xué)
徐學(xué)，湖南耒陽(yáng)人。目前擔(dān)任大益茶道院副院長(zhǎng)，中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)所副所長(zhǎng)。1995年畢業(yè)于湖南師大中文系，在衡陽(yáng)師范學(xué)院中文系任教。1999年進(jìn)入北京師范大學(xué)中文系學(xué)習(xí)，獲得文學(xué)碩士學(xué)位；2003年進(jìn)入中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院學(xué)習(xí)，獲得法律碩士學(xué)位。已經(jīng)公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文等三十多篇，主持科研項(xiàng)目多項(xiàng)。主要以大益茶道的理論體系、茶道美學(xué)、茶道藝術(shù)等為研究方向。參與編寫(xiě)《大學(xué)茶道教程》、《時(shí)尚茶道》、《茶道插花》、《茶詩(shī)鑒賞》等圖書(shū)作品，并負(fù)責(zé)《茶道進(jìn)階》、《茶詩(shī)鑒賞》等多門(mén)課程教學(xué)。
課程：《茶詩(shī)鑒賞》
時(shí)長(zhǎng)：135分鐘/6小節(jié)
品茶之清雅，論茶詩(shī)之高妙。
中國(guó)文化博大精深，詩(shī)詞與茶都是貫穿其中的重要精華。以茶入詩(shī)或以詩(shī)頌茶，都是古代文人雅士間常見(jiàn)的茶事活動(dòng)。此為名師音頻課程系列的第一課，意為欲習(xí)茶須先靜心，在茶詩(shī)中品味如茶般苦若生命、淡若清風(fēng)的內(nèi)心境界。大益職業(yè)茶道師（三階）在研習(xí)茶道時(shí)，需同時(shí)提高自身的智商、情商、慧商，本課程是一門(mén)以學(xué)習(xí)、欣賞為主的體驗(yàn)式課程，也是大益茶人提高文化素養(yǎng)的重要課程。
課程：《陸羽·茶經(jīng)》
時(shí)長(zhǎng)：153分鐘/10小節(jié)
茶經(jīng)浩渺，即茶學(xué)博大，沉淀茶文化之雅。
古往今來(lái)，茶人須具備尊師重道的傳統(tǒng)美德。詩(shī)詞古有《詩(shī)經(jīng)》，而茶有陸羽。《茶經(jīng)》為茶圣陸羽傾盡一生所譜寫(xiě)的茶學(xué)篇章。陸羽創(chuàng)立的飲茶之道，既注重生活、又注重藝術(shù)的修身養(yǎng)性之道，并增加了品茗的文化要求和精神內(nèi)涵。《茶經(jīng)》將茶事提升至精神層面，對(duì)茶人的品行和情操進(jìn)行了定位，為后世茶文化的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。也是從《茶經(jīng)》問(wèn)世，茶道才應(yīng)運(yùn)而生。此課程為大益茶道院職業(yè)茶道師的必修課，意在了解陸羽宗師生平事跡及向后世傳達(dá)的茶人精神。
編者注：
在編者與徐學(xué)老師合作錄制音頻課程時(shí)，曾向其提問(wèn)起何為現(xiàn)今時(shí)代的中國(guó)茶道？
徐學(xué)老師表示：茶道于中國(guó)誕生，在此發(fā)揚(yáng)光大，并傳播給全世界。悠久的歷史中，茶和文化一直是相互促進(jìn)的共同體，振興中國(guó)茶道無(wú)異于振興中國(guó)傳統(tǒng)文化。而我們（茶道院）這群人便是想要做這件事的人，一路走來(lái)雖然坎坷，卻很快樂(lè)。對(duì)于你的問(wèn)題，我的答案是，今天你我坐于此品飲好茶、談?wù)摬璧牢幕@也不失為中國(guó)茶道表現(xiàn)形式的一種。
講師：萬(wàn)平
萬(wàn)平，2006年畢業(yè)于云南農(nóng)大茶學(xué)系，畢業(yè)至今一直在大益工作，曾負(fù)責(zé)勐海茶廠原料部，質(zhì)量管理部，營(yíng)銷中心培訓(xùn)部，渠道管理部，茶道院勐海茶修中心。現(xiàn)任大益莊園副總經(jīng)理，茶修中心執(zhí)委會(huì)委員，勐海茶廠執(zhí)委會(huì)委員。
課程：《普洱茶投資與收藏》
時(shí)長(zhǎng)：114分鐘/6小節(jié)
眾所周知，普洱茶可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存和越陳越香的特點(diǎn),決定了其具有收藏和投資的價(jià)值，如何甄選與操作，讓你在進(jìn)行普洱茶的投資時(shí)找準(zhǔn)方向，收藏到心儀的茶品。這一次，專家為你解答，也是首次系統(tǒng)的講解了普洱茶投資與收藏相關(guān)知識(shí)。該課程的受眾面不僅于職業(yè)茶道師，而是任何涉足普洱茶領(lǐng)域的茶人，想要進(jìn)行普洱茶投資的你，不要猶豫，速速收聽(tīng)。
編者注：
在本門(mén)課程錄制結(jié)束后，萬(wàn)平老師特地抽出時(shí)間讓我們對(duì)他進(jìn)行了專訪。他表示本門(mén)課程與茶人之間的聯(lián)系是由于現(xiàn)在普洱茶的市場(chǎng)形態(tài)而衍生而來(lái)，與現(xiàn)實(shí)生活接洽，以實(shí)用性為主，更多是提供投資方向和收藏方法，以便讓茶人對(duì)市場(chǎng)有初步了解。而普洱茶市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，還需在課程為基礎(chǔ)的情況下，探索到適合自身的投資與收藏方法。
講師：高林瑞
高林瑞，茶學(xué)碩士，制茶高級(jí)工程師，2006年至今歷任勐海茶廠質(zhì)量部經(jīng)理、研發(fā)部副經(jīng)理，工藝標(biāo)準(zhǔn)部經(jīng)理，科技管理部經(jīng)理，茶廠技術(shù)中心主任助理、副主任、主任。現(xiàn)任大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心主任，云南省普洱茶發(fā)酵工程中心主任，大益集團(tuán)博士后管理辦公室主任。主持完成5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，3項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專利。
課程：《普洱茶制作與保健原理》
時(shí)長(zhǎng)：42分鐘/2小節(jié)
現(xiàn)今時(shí)代，專業(yè)從事某項(xiàng)職業(yè)者都需“知其然，也知其所以然”，職業(yè)茶道師也不例外。現(xiàn)今的茶葉，不光要從形態(tài)、香氣、滋味等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。在科學(xué)的助力下，茶道師對(duì)其制作工藝及對(duì)人體的功效需要有充分的了解，才能在進(jìn)行茶學(xué)傳播時(shí)做到有依據(jù)支撐理論，令人信服。本課程主要講了普洱茶的概念，初制精制工藝，大葉種茶樹(shù)鮮葉及曬青毛茶的特點(diǎn)，以及普洱茶的保健原理。
編者注：
高林瑞老師表示通過(guò)這門(mén)課程，會(huì)對(duì)普洱茶有基本的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，特點(diǎn)重在講清基本概念的理解及關(guān)鍵工藝。此門(mén)課程針對(duì)有一定茶知識(shí)及工廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的茶友。難點(diǎn)在于普洱茶品質(zhì)形成及功能機(jī)理的理解。保健內(nèi)容中會(huì)提到普洱熟茶的發(fā)酵小分子多酚的功效概念，希望大家從本質(zhì)看茶，樹(shù)立另一種視野。
如何購(gòu)買(mǎi)大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程
1、ios用戶在appstore中搜索「益友會(huì)」進(jìn)行下載；安卓手機(jī)用戶在手機(jī)應(yīng)用商店搜索「益友會(huì)」進(jìn)行app下載。
2、打開(kāi)app，點(diǎn)擊左下方首頁(yè)菜單。
3、找到《大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程》，點(diǎn)擊進(jìn)入。
4、在《大益職業(yè)茶道師進(jìn)階課程》頁(yè)面中點(diǎn)擊“立即購(gòu)買(mǎi)”即可，付款后點(diǎn)擊課程中的“開(kāi)始學(xué)習(xí)”進(jìn)入音頻課程學(xué)習(xí)。
2018大益職業(yè)茶道師大賽開(kāi)賽在即，茶道師進(jìn)階音頻課程助你在比賽中披荊斬棘，向茶道師新階段進(jìn)發(fā)。還等什么，趕快拿起手機(jī)購(gòu)買(mǎi)收聽(tīng)吧。