武夷山巖茶產區,為武夷山市風景區范圍!
發布時間:2025-03-16 點擊:19
有句話叫“好山好水好茶”,武夷山是適合產茶的,武夷山丹霞地貌,溝谷縱橫,無論從泥土、光照、溫濕度和氛圍方面都適合種茶,武夷山巖茶就是產自這里!
武夷山巖茶產區
武夷巖茶名巖產區為武夷山市風景區范圍,區內面積70km2,即東至崇陽溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黃柏溪的景區范圍。武夷巖茶丹巖產區為武夷巖茶原產地域范圍內除名巖產區的其他地區。
武夷山巖茶產地環境
一、精采的漫射光照
茶樹相宜在漫射光下生養,在漫射光照射下,可發生較多的葉素b,形成多種氨基酸,有利于進步茶葉香氣,鐫汰光照時刻,收縮光照時數,可促進茶樹氮代謝的舉辦,進步含氮化合物的卵白質、氨基酸、葉綠素、咖啡堿的含量。
1、武夷巖竹樹成蔭,恒久云霧覆蓋,培育了較好的漫射光情形,折射了波長較短的光質,使得波長較長的橙紅光,藍紫光更有利于茶樹的光合浸染。
2、同時武夷巖的蔭蔽情形也收縮了日照是時刻。使茶樹葉張顯得更大、持嫩好、品格更優。
二、富含有機質化合物的泥土
1、武夷巖茶土質,大部門成土母巖為火山礫岸、紅砂巖和頁巖構成。茶園土質受建梯壅土、挖山、客土等影響,泥土剖面混疊,含灰紫棕色紅砂粒及小礫場,松散而透水性強。
2、富含有機質,有用磷鉀含量較高,土質偏酸性。這樣的泥土前提下,茶樹發展精采。
3、新梢育芽手段強,葉綠素含較多,光合手段強,有機物的化合物蘊蓄量也較多,與巖茶品格親近相干的氨基酸、茶多酚、兒茶素、咖啡堿等有用因素含量高;
4、酶活性增強,尤其是氨基酶活性加強,促使茶氨酸大量合成,含量明顯加強,從而進步巖茶的鮮爽度。
三、適中的溫度及濕度
武夷山年均勻相對濕度18∽18.5℃,年雨量2000毫米閣下,年均勻相對濕度80%閣下。茶樹新梢發展發育的最佳溫度范疇是20--30℃,在這一溫度下,茶樹發展快,光合浸染正常,新梢芽葉內含物富厚,持嫩性強,制成的茶葉精良。春季氣溫較低,有利于氮代謝的舉辦、卵白質、氨基酸等含氮化合物質的戊烯醇、乙烯醇形成較多。
1、武夷巖茶特有的“盆景型”茶園情形,有利于溫度的調理,蔭蔽防備了強光直射。晚間,丹霞地貌接收的太陽熱量又能遲鈍開釋,極好地調理了相宜溫度。
2、武夷山雨量充沛,時晴時雨,氛圍相對濕度大,泥土含水量高。茶園周國巖壁陡峭,巖頂植被茂密,水土保持良好。
四、負離子濃度很是低的氛圍
武夷巖茶的氛圍負離子濃度低是眾所周知的,這樣使得它具有殺菌、降塵、潔凈氛圍的功能,被譽為“氛圍維生素和發展素”。
五、茶農們的辛勤組建
茶農操作谷地、溝隙、巖凹,開園種茶,沿邊切筑石岸,修建“盆栽式”茶園,長年沖積,使得溝谷土地富有含有機質,茶園周邊懸崖絕壁。絕壁之上竹蔥郁,誤差泉水叮咚,形成特有的巖茶小情形。
以上就是有關武夷山巖茶產地的介紹知識。小編建議,在去武夷山旅游的時候可以去嘗一嘗當地出售的武夷山巖茶,或者去下武夷山巖茶的茶園,感受下茶園的風光,遇到采茶季也可以嘗試采下茶,那種感覺一定不會讓你們失望的。