茶葉、槐米、金蕎麥、紅花醇提物的抗氧化活性的比較研究

目的：比較茶葉、槐米、金蕎麥、紅花的70％乙醇提取物的抗氧化活性。方法：低溫條件下制備大鼠肝微粒體，建立fe^2＋-adp-nadph體外氧化體系，通過計算半數抑制濃度評價上述4種中藥的抗氧化活性。結果：茶葉、槐米、金蕎麥、紅花的ic50分別為0．030，0．041，0．324，0．598mg·ml^-1。結論：4種提取物均有抗脂質過氧化活性，且活性由大到小依次為茶葉、槐米、金養麥、紅花。完成機構：中國中醫科學院中藥研究所,北京100700