對話壩歪，感悟古韻

古茶之韻，古茶的氣質我們經常會這樣評價一款古茶山野氣韻足、茶氣霸道、氣足韻長、釅潤醇厚等等。這些聽起來有些飄渺的形容詞似乎與形容一個人高雅、高潔、恬靜、溫文爾雅、豪放大氣、不拘小節等等有著“異曲同工”之妙！
它們都有個共同特征，就是長期以來內在修養和外在表現的一種結合，也就是我們通常說的氣質，人有氣質，古茶亦然！如冰島的甜潤、磨烈的野韻、懂過的醇厚、邦東的巖韻花香……
壩歪：為君顏色高且閑，亭亭迥出白云間！
每款古茶都有其專屬的氣質，壩歪也不例外，看到壩歪古茶園時候，我腦海中首先浮現的是唐代大詩人王維的《松樹歌》：青青山上松，數里不見今更逢。不見君，心相憶，此心向君君應識。為君顏色高且閑，亭亭迥出浮云間。
壩歪古茶園，海拔接近2000米的地方，年逾數百歲的，蒼勁挺拔的，古樹重重疊疊的依偎著青山，眺望著遠方，他們蒼翠欲滴，高聳入云，儀態體閑；于是，采嫩芽兮山之阿，被晨露兮帶星火；釅兮潤兮發輕汗，飄兮遙兮香風起。
壩歪的姿態高且閑，這是外在氣質！
壩歪，內外兼修
如果僅僅是古茶樹的壯美，僅僅算是金玉其外罷了。壩歪茶湯的表現可以說，
金石的熠熠生輝，不足以比喻它茶湯的通透；稀粥的稠柔厚重，不足以比喻它湯質的釅潤厚實；氣貫長虹，難以形容其茶氣的霸道；悠遠深邃，難以比喻其野韻的清遠；如沐春風不足以表達茶湯給身體帶來的享受。
總之，每品一次壩歪，都如同對話一位有深度且極富內涵的長者，讓你領悟頗豐且銘心刻骨！