信陽毛尖珍藏如何保證不變質

信陽毛尖珍藏如何保證不變質呢?由于信陽毛尖價格貴，很難尋到真品，往往人們買到信陽毛尖后舍不得喝，珍藏起來。但是由于茶葉有保質期，時間長了就會導致茶葉變質，影響口感。那么，信陽毛尖珍藏如何保證不變質呢?下面我們就給大家介紹信陽毛尖珍藏的方法。
信陽毛尖珍藏如何保證不變質呢?一般茶葉都是在密封的環境貯存的，保質期都在18個月左右。在密封條件下茶葉的各種物質成分保持穩定，色香味不變。保存得好的話隔年的茶葉再喝也是沒有問題的。信陽毛尖一般放在低溫密封冷柜保存，保存時要和其他食品分開存放。最好用衛生紙包上點碳還可以除潮除味。炒過茶葉的人都知道茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存的話含水量最好是3%。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素容易分解茶葉會變質跑氣。而保存茶葉關鍵的幾點就是：封閉、防潮、防氧化、避光、冷藏。做到了上述幾點，你的茶葉會和茶葉商的茶葉一樣一年之中任何時候都和新茶一樣，色、香、味俱全。
要延長信陽毛尖的保質期，首先要做就是正確的保存好茶葉。常溫情況下信陽毛尖保質期是10個月左右，而低溫冷藏的的信陽毛尖保質期大約是18月左右。只要按照我們的方法操作保存信陽毛尖，就能確保你的茶葉和銷售的春茶一樣口感和氣味都不會改變。
通過上述的介紹大家對于信陽毛尖珍藏方法了解了嗎，大家在生活中也可以試試其他茶葉的保存，也許你會有意想不到的收獲，并且也讓購買已久的茶葉真正做到物超所值!