詳解現代普洱茶產地及四大產區

眾所周知普洱茶是云南特有的茶，那么大家知道現代普洱茶的產地和普洱茶四大產區是什么嗎?筆者為大家介紹現代普洱茶的產地以及云南普洱茶四大產區的氣候、環境等相關情況!
現代普洱茶的產地
普洱茶產地在古代和現代是不一樣的，分為，古代普洱茶產地和近代普洱茶產地，今天小編就給大家介紹一下現代普洱茶的產地，近代普洱茶的產地在1973年以后，產地擴大至昆明、大理、臨滄、紅河、德宏，甚至省外和國外。
以西雙版納而言，瀾滄江以北的以易武為中心的地區稱為“江內”，南以佛海為中心的為“江外”，江北江南各有六大茶山，雖然傳統的江內六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蠻磚、曼撒和攸樂，但江外的布朗、巴達，南糯、景邁古茶山(瀾滄縣)等地茶產量高于江內，云南其他地區也開始引種茶。
普洱茶四大產區
當普洱茶出了云南之外，據說云南外普洱茶產地—貴州盤縣也有產，不過目前云南普洱茶的主要產區是由北而南分別為保山市、臨滄市及西雙版納州。
一、下關茶區
為2004年以前，下關茶廠主要茶青收購地區。20世紀50年代到70年代末期下關茶廠在順寧、緬寧、景谷、佛海等四個茶區的茶青均有調拔，至90年代中期仍有少量西雙版納州的茶青調撥。
目前所謂下關茶區為早期順寧及景谷茶區，也就是現今思茅市、保山市與臨滄市北部，涵蓋保山、昌寧、云縣、景東、景谷、墨江、鎮沅、思茅等縣市此茶區的共同特點為高緯度與高海拔，日照少、氣溫低、雨量較少，質重、水甜柔、香氣較沉、帶微苦、微酸，是此茶區茶青的特色。
二、勐海茶區
20世紀50年代初期勐海茶廠除在本縣茶區設站收購毛茶。且1952年開始，勐海茶廠及所屬南糥山分廠開始收購部分鮮葉直接在廠內加工，成為初、精制合一的最早典范。目前勐海茶區涵蓋在西雙版納地區瀾滄江以南的范圍。
包括景洪、巴達、布朗山、班章、南糥山、勐龍、勐宋、勐遮等地區;廣義勐海茶區，涵蓋至勐海茶廠收購毛料茶區，如臨滄地區南部、思茅西南部茶區。緯度與海拔較低，氣溫稍高、雨量較多，茶性強、香氣揚、澀度較高，是此茶區茶青主要特色。
三、易武茶區
現今狹義的“易武茶區”則只稱易武與慢撒，廣義的“易武茶區”涵蓋范圍包括易武、基諾山、攸樂、倚邦等茶區。清朝普洱茶極盛時期即以普洱為集散地，所依賴為名的即江北的大山茶。
所是所謂的瀾滄江以北的江內茶，涵蓋當時六大茶山。在茶種與茶性、茶質上的特色較難分辨，只能以地理氣候環境造成的物質加以分析。緯度與海拔較低，氣溫最雨量最多，古老原始茶種種類多、茶質厚重、各種茶種香氣特異、苦澀度低，是此茶區茶青特色。
四、六大茶山
出普洱所屬六山，一日攸樂、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蠻磚、六日慢撒。而倚邦、蠻磚味較盛。古六大茶山茶區有五座茶山位于今西雙版納勐臘縣中北部，攸樂(基諾山)位于景洪市境內。今易武茶區隸屬古慢撒山。以目前蠻磚、慢撒、攸樂均以大葉種為主，香氣飽滿、口感均布、滑順甜水;倚邦、革登、莽枝則以中小葉種居多，香氣揚、口感較集中、刺激性稍高。