壽眉白茶如何存放
發布時間:2025-03-14 點擊:33
茶葉吸濕及吸味性強,很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當,就會在短時期內失去風味,而且愈是輕發酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。因此,無論是何種茶葉,都要采取正確的方法儲存才能保留住其品質。那么,壽眉白茶如何存放呢?下面一起來了解看看。壽眉白茶存放方法
1、收藏保存法
(1)存儲環境要干燥、常溫,無異味,在水泥地板最好鋪層木板;
(2)內包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;
(3)儲存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進入茶葉中,會加速其氧化;
(4)南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細節。
2、日常飲用保存法
(2)存儲環境要干燥、常溫,無異味,很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙,茶容易吸收異味,所以打開的茶葉要注意密封好;
(2)牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。
另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險。潮濕和異味,是茶葉的天敵。
壽眉白茶可以存放多久?
關于茶到底可以儲存多久,業內也一直沒有定論。但實際上,壽眉白茶只要在合理的條件下儲存,幾十年是沒有問題的。
壽眉白茶可以存放時間很久,至少在二十年以上。但這也是對于質量較好壽眉白茶才有意義的,關鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。
壽眉白茶在存放過程中,茶葉內的活性酶會持續不斷的起作用,壽眉白茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后,壽眉白茶的滋味和湯色也會不斷的發生變化。
壽眉白茶存放多久好喝?
在良好的存放條件下,壽眉白茶具有幾個品飲期,每個時期都有它獨特的風味:
第一個品飲期:剛做出來的新茶是最鮮的,香氣中帶有清新的甜,喝起來甘鮮爽口。這個時候的茶,水氣初褪,涼性較重,適合淺嘗即止。
第二個品飲期:三到五年左右,此時茶中水味褪盡,經過后期轉化,其內質逐漸沉淀,口感趨于穩定,厚重感增強,涼性已褪。
第三個品飲期:七到十年左右,香氣在歲月中轉化出無限種可能,原本的清香轉化為陳香、蜜香,甚至出現花香果香、藥香,都是有可能的,而且滋味變得越來越醇厚。
以上內容就介紹到這里。壽眉白茶只要采取正確的方法存放好,其存放時間是很長的,而且存放的越久,其藥用價值越高。因此,不論是收藏壽眉茶還是日常品飲,都要認真的存放好壽眉茶。