鐵觀音茶葉一般多少錢一斤怎樣鑒別鐵觀音茶葉質量
發布時間:2025-03-03 點擊:17
鐵觀音茶葉一般多少錢一斤怎樣鑒別鐵觀音茶葉質鐵觀音清新淡雅,在茶葉界中深有美名。由于受眾多群體的茶友喜愛,因此鐵觀音茶葉銷售市場一直都很火爆。有去購買鐵觀音茶葉的茶友們都知道,鐵觀音的價格高低不一,有幾十元一斤的,也有幾百上千元的。那么,鐵觀的價格一般多少錢一斤?面對高價產品,又要如何辨別鐵觀音茶葉質量?
鐵觀音一般多少錢一斤?
業界人士覺得,現階段一般鐵觀音茶葉平均價約300元上下一斤,可實際上這個價格比較含糊,也相對片面性。實際上,現階段的鐵觀音茶葉銷售市場,最受消費者歡迎的還是大眾化的民生茶葉。對今年的市場價格調查顯示,33%的人喜歡50-133元一斤的鐵觀音,38%的人喜歡133-252元一斤的鐵觀音。而其余的價格段,對于消費者而言,誘惑力并不大。喜歡購買一斤55元以下的只占很少,這說明太低端了,相反,中高端的233-364元一斤的占比也不是很高,只占據市場的11%份額,而一斤364元以上的就更少了,只占市場的6%左右。隨著人們的生活水平不斷的提高,人們的保健意識也在提升,在選擇茶品則會更注重養生保健的療效。
如果價格不高,而過度追求包裝的話,那么換來的是品質的直接下降,如果自己喝的話,包裝的話建議考慮購買散裝的,這種包裝成本相對低廉。您可別小看這個細節。同樣的價格至少可以提升一個檔次的品質。實際上,這是您對鐵觀音茶葉的生產成本不了解所致。
當然了市面上也有許多中高檔的鐵觀音茶友,市場售價在一兩千一斤,一樣有不少消費群體。但是自己喝的依然偏少一點,多是用來送禮的。鐵觀音茶友的價格主要受以下幾方面的影響:
1、茶園管理成本:包括深翻、防病蟲害、除草、施肥等人工工資和肥料購買。
2、初制加工成本:包括采摘和炒制的人工工資,電液化氣花費用,以及挑梗去末、包裝等人工工資,包裝袋費用,還有運輸、儲藏等費用。
3、深加工成本:就是要把毛茶加工成成品凈茶,一般折率有68%,這屬于生產成本。還有銷售成本,如運輸、儲藏、稅收、店租和消耗等。
所以說,價格太低的鐵觀音茶友也并不建議大家去購買,質量肯定是不高的。那么,面對如此琳瑯滿目的價格,怎么去辨別鐵觀音茶葉品質呢?下面是小編給大家總結的幾個關鍵要點:
1、看茶干
真品鐵觀音茶葉條索肥壯彎卷,整個外觀呈蜻蜓頭的形狀,色澤是砂綠色的、鮮活度高的、香味新鮮清新的,如果是高檔茶,還要看有沒有結霜狀以及有沒有油潤,當然普通茶的話就不能追求這一塊了。假貨的茶形相對瘦小,看起來有大有小,比較稀疏、茶干有餿味、臭青味、其他難聞的雜味等。
2、聽聲音
鐵觀音放入茶壺中會有“當當”的響聲,響聲在茶壺周圍不斷回響,手感沉重;而假貨投放入茶壺中,要么幾乎聽不見聲音,要么聲音喑啞,手感輕飄。
3、看葉底
真品鐵觀音茶葉沖泡后,能夠看到葉片上稀稀拉拉的鋸齒狀,如果邊緣密布鋸齒或沒有鋸齒,則說明是假貨。最重要的一點,真品鐵觀音茶葉大部分葉片都是向外翻卷的,假的鐵觀音葉背都是向內翻卷,茶葉越好,葉底就越肥厚軟亮。相反,次之。
4、看湯色
真品鐵觀音茶葉沖泡后,茶湯帶有蘭花香、花生味等多種香味,茶湯色很透明,看起來與茶具渾然一體。假冒的鐵觀音的茶湯中有很多沉淀物,看起來有雜質,湯色混濁,呈現出半透明的狀態。不管是什么香型的,茶湯一定要有清澈度,暗渾濁者次之。
5、聞香氣
鐵觀音茶葉歸屬于耐沖泡的茶葉,即使是沖泡到第七次依然還保存著香味。假如沖湯后香味淡或是無香味,只有青草的味道,就說明是假貨。假貨沖泡后香氣很快就消失了。如果第一泡香氣濃厚,而后邊幾泡香味淡而無味,就說明加入了香料,是非法生意人“改裝”的“鐵觀音茶葉”。
以上就是小編關于鐵觀音一般多少錢一斤的相關分享,期望能對大家有幫助。