茶葉審評師國家職業資格鑒定相關程序

一直以為茶藝師就一種等級,考過就算茶藝師,沒想到,茶藝師也是分很多等級的,下面來了解一下茶葉審評師國家職業資格鑒定相關程序。
練就一雙慧眼，細品一縷茶香
品味源遠流長的茶文化，已經成為現代人生活中的一種優雅姿態。而在那些傳承茶文化的使者中，茶葉評審師無疑是核心的專業人士。記者近日采訪了滬上茶葉評審師的主要培訓機構，詳細了解茶葉評審師國家職業資格鑒定的考試特點、鑒定模塊和備考攻略。
【證書行情】
系統培訓很“專業”
根據職業定義，茶葉審評師是按茶葉審評技術要求、方法和步驟，對茶葉的外形、內質和化學成分進行鑒別，以識別茶葉的優劣、新陳、真假和各類茶葉的主要品質的人員。“從日常工作來看，茶葉評審師的主要工作就是分樣、取樣、沖泡，對照標準樣進行評比，分出優次級別，另外還有對茶葉的主要化學成份進行測定。”滬上最大的茶葉審評師培訓機構－－上海市茶葉職業培訓中心有關負責人介紹說。
記者了解到，目前上海開考的茶葉審評師國家職業資格鑒定共分為三個等級：五級（初級）、四級（中級）、三級（高級），目前均已列入鑒定公告，可面向社會開展培訓與鑒定。不過，由于三級的鑒定門檻較高（須持四級證書兩年以上），目前考生絕大多數集中在五級、四級，持證的高級茶葉審評師鳳毛麟角。
“相比茶藝師等服務人員，茶葉審評師的工作更為專業、細致，對從業人員的專業度和技能的要求也更高。”該負責人表示，盡管目前國家對茶葉審評師未要求強制性持證上崗，但業內大多數的茶葉生產、貿易、研究機構以及茶館在招聘茶葉采購、分級人員時，十分青睞經過專業培訓并獲得國家職業資格證書的人員。“中國是茶葉的發源地，茶葉千姿百態，色香味形風格各異，品種多，產地雜，而茶葉審評即是用感官鑒定茶葉品質優劣的一種方法。對于想要提升專業知識和業務技能、成為茶葉評鑒高手的專業人員，或追求高雅生活品位和生活質量的人士來說，接受專業的培訓十分必要。”