牛蒡茶的功效與作用及禁忌有哪些

牛蒡茶屬養(yǎng)生保健茶飲的一種，人們在平時選擇牛蒡茶飲用時，也要對牛蒡茶的作用及功效多加了解。那么，牛蒡茶的功效與作用及禁忌有哪些？
牛蒡茶的功效與作用：
牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
牛蒡富含蛋白質(zhì)及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調(diào)理，達到排、補、調(diào)三效合一，恢復(fù)自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑、黑褐斑等，美國著名的保健專家艾爾、敏德爾在他的《抗衰老圣典》一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛，它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草，而對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功效，他還指出，全世界最長壽的日本人就是長期使用牛蒡。
牛蒡茶的飲用禁忌：
1、不與其它茶混飲，泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
2、因牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
3、牛蒡茶夏季保存應(yīng)采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養(yǎng)流失。
4、有的人在飲用牛蒡茶之后，起先會有上火的癥狀，在持續(xù)飲用一段時間之后，這個現(xiàn)象就消失了。這是因為飲用的是炒制的牛蒡茶，如果不想這樣，也可以飲用烘干的牛蒡茶。還有在飲用牛蒡茶的時候，一定要避免食用辛辣的食物，而且最好不要熬夜，因為熬夜會上火。