西湖龍井一級二級產區,屬于地理標志產品保護范圍
發布時間:2025-02-18 點擊:23
根據國家標準(gbt18650-2008),龍井茶,就是在“地理標志產品保護范圍”內,采摘的符合龍井群體、龍井43、龍井長葉、迎霜、鳩坑種等經審〈認〉定的適宜加工龍井茶的茶樹良種茶的茶樹鮮葉,按照傳統工藝在地理標志產品保護范圍內加工而成,具有“色綠、香郁、味醇、形美”的扁形綠茶。其中,“地理標志產品保護范圍”一詞很關鍵,這個指的就是西湖龍井茶的產區。今天我們就來了解一下西湖龍井一級二級產區吧!
西湖龍井一級產區
西湖龍井分一級產區和二級產區,一級產區包括傳統的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產區。
1、西湖龍井獅峰產區
西湖龍井五大產地,以獅子峰所產龍井茶最佳,古人有詩“天下名茶數龍井,龍井上品在獅峰。”獅峰龍井色澤嫩黃,香氣持久,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美四絕之譽。獅峰龍井被譽為龍井之巔。
2、西湖龍井龍井產區
“茶鄉第一村”——龍井村,因盛產頂級西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,這里有濃郁的茶鄉文化特色景觀,諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅游景點,這里被群山環繞,云霧繚繞,猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這里有著西湖龍井茶鄉最具特色的自然村落景觀。
3、西湖龍井云棲產區
西湖龍井云棲產區--云棲村,位于浙江省杭州市西郊閑林鎮最邊遠山村,近鄰富陽市,閑富公路穿村而過。全村茶園500來畝,年產干茶40余噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家嶺云霧茶”都出自云棲村。靈項溪穿村而過,清澈的溪水潺潺而流,處處都滲透著濃濃的鄉村氣息。良好的生態環境和秀麗的自然風光,讓游客流連忘返,是休閑度假的幸福茶城。
4、西湖龍井虎跑產區
“龍井茶葉虎跑水”,被譽為西湖雙絕。古往今來,凡是來杭州游歷的人們,虎跑泉的茶社無不以能身臨其境品嘗一下,用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩篇。根據傳說,說虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運而來,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚高僧開山引泉,造福蒼生功德。
5、西湖龍井梅家塢產區
梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側縱深長達十余里,有“十里梅塢”之稱。與龍井、獅峰一樣,生產色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。不雨山長澗,無云山自陰,梅家塢不僅自然風光秀美,還有豐富的歷史文化氣息,是一個有特色的茶文化旅游地。
西湖龍井二級產區
西湖龍井二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井。在《杭州市西湖龍井茶基地保護條例》規定的西湖龍井茶基地一級保護區范圍以外的區域,就是以“龍塢鎮、留下鎮、轉塘鎮、周浦鎮”為主。
以上就是關于西湖龍井一級、二級產區的介紹了,一級產區西湖龍井品質更高,但價格也會相對貴一些,二級產區的西湖龍井性價比更高,大家可按需選購!