聽說巖茶因為經過烘焙，所以喝多了會上火，有這回事嗎?除了時間還有什么辦法可以去除茶的火氣嗎?
發布時間：2025-02-17 點擊：21
巖茶剛烘焙好時是有火氣的,馬上喝容易上火.經過一段時間的自然存放后,火氣就會減退,要存放多久而沒火氣則要看巖茶火功的高低程度和存放條件。除時間以外,剛焙好的巖茶,密封好放到冰箱速凍幾小時后,再密封升到常溫,可以快速去除火氣。
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