夏天能不能喝熟茶?喝熟茶會不會上火?
發布時間:2025-02-12 點擊:20
每年七八月份都是普洱茶的淡季,有人說是因為天氣炎熱消費者不愿意出門買茶。但在快遞如此發達的今天,不想出門應該不是不能買茶的借口,那為何7、8兩月還是普洱茶的淡季。
帶著這樣的疑問,我詢問了好幾個喝普洱茶但不屬于資深茶客的朋友,幾位朋友來自全國各地,但答案卻出奇的一致:夏天喝普洱茶上火。
我在網上搜了半天“喝普洱茶上火”這個說法是完全找不到來源,至于說有沒有理論支持,我也沒有找到確切的說法。
就目前來看,這更像是三人成虎的偽科學。
喝普洱茶真的會上火?
首先普洱茶分為生茶跟熟茶兩類,我只知道腸胃不好的人不宜喝生茶,這是因為生茶的刺激性比較強烈。
但從消暑解渴的角度來說,生茶反倒是能跟綠茶相提并論。西雙版納夠熱吧,這里的原住民很早就開始喝生茶解暑,這要是上火,那西雙版納的原住民還不得燒死?
接下來我們說熟茶,熟茶有上火的成分嗎?
曬青毛茶經過渥堆發酵,茶葉之中的兒茶素、茶紅素、水溶性糖、氨基酸、茶多酚、原果膠等內物質,發生了氧化、聚合、降解、分解、轉化等過程,其中兒茶素和茶紅素減少,茶褐素、水溶性果膠、茶黃素和咖啡堿增加。
這里面哪個東西吸收了,會讓人上火?
親愛的,暖胃不是上火哦
關于普洱茶上火的問題,我想了許久。
大概商家在宣傳熟茶的時候,特別強調了熟茶暖胃這一特性。但是暖胃跟上火完全是兩回事啊。也不知道普洱茶上火這是誰整出來的幺蛾子。
那么夏天能不能喝熟茶,答案顯然是肯定的。
夏至則一陰生,夏天人們吃生冷食品較多,腸胃比較虛弱。
這時候喝上一壺熟茶,顯然有養生保健的作用。
不要被謠言所誤導,7、8月份真的不應該是普洱茶的淡季。