世界各地的飲茶習俗
發布時間:2025-02-06 點擊:26
世界之大,不同地區、不同種族、不同國家他們法人飲茶風俗也是 有很大差別的,不知道你們可了解?下面,原來網的小編就給你們長長見識。
先說說美國人吧,美國人喜歡速溶的袋泡茶,法國人喜歡加有香料的高香紅茶,英國人喜歡傳統的紅茶加糖或檸檬……有趣的是,大家都知道美國是一個變化極其迅速的國家,講究高效簡便,時間就像金錢一樣被精打細算著花;法國更是以他的香水和浪漫情結名譽全球;說到英國,我們會想到他們較之法國和美國有很大差別的保守的傳統,以及紳士風度,女士高雅的儀態。再來比較東西的飲茶習俗,也發現他們的習俗和各自的文化息息相關:東方喜好素雅清靜,西方喜好濃艷熱烈。可見,各個國家和地區不同的飲茶習俗,事實上是不同民族精神,傳統習慣和風土人情的映射,也是社會與民族的一個側影。也就是茶能助思,亦能“反思”,即反映人的思想意識。用心得去飲茶,也是用心得去體會各民族的文化底蘊。
其次就是法國了。法國,位于歐洲西部,西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后,就立即引起法國人民的重視。以后,幾經宣傳和實踐,激發了法國人民對“可愛的中國茶”的向往和追求,使法國飲茶從皇室貴族和有閑階層中,逐漸普及到民間,成為人們日常生活和社交不可或缺的一部分。現在,法國人最愛飲的是紅茶、綠茶、花茶和沱茶。飲紅茶時,習慣于采用沖泡或烹煮法,類似英國人飲紅茶習俗。通常取一小撮紅茶或一小包袋泡紅茶放入杯內,沖上沸水,再配以糖或牛奶和糖;有的地方,也有在茶中拌以新鮮雞蛋,再加糖沖飲的;還有流行飲用瓶裝茶水時加檸檬汁或橘子汁的;更有的還會在茶水中摻入杜松子酒或威士忌酒,做成清涼的雞尾酒飲用的。
還有就是中國少數民族了。中國的少數民族和很多西方國家都喜歡加有一定佐料的茶,如邊陲的酥油茶、鹽巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶,又如歐美的牛乳紅茶、檸檬紅茶、多味茶、香料茶等等,均兼有佐料的特殊風味。這其中有不少有趣奇特的飲茶風俗。
其實呢,還有加拿大、緬甸、蒙古、埃及等很多國家,他們與我們的飲茶習俗也是有很大不同的。有機會可以四處走走,增長見識。