普洱存茶的3個(gè)雷區(qū)！

普洱茶怎樣存，置信這是讓很多茶友感到頭疼的問(wèn)題。稍有不慎，辛辛勞苦淘回來(lái)的茶寶貝，一不當(dāng)心就受潮、發(fā)霉，要么就串味、無(wú)香，想想就扎心。今天小編清點(diǎn)了以下3個(gè)“雷區(qū)”，快來(lái)看看你“踩雷”了嗎？
一、普洱茶生熟茶混放
很多茶友經(jīng)常把買來(lái)的生茶和熟茶放在一同，對(duì)此還不以為意，覺(jué)得沒(méi)關(guān)系，其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)！
普洱茶的吸附性很強(qiáng)，而且普洱生茶和熟茶的香氣各不相同，兩者混在一同寄存，香氣就會(huì)穿插吸附，相互掩蓋或者改動(dòng)，難以保管茶葉自身的純粹香氣。
普洱茶
另外，普洱生茶和熟茶中的微生物群落也不一樣。兩種茶葉靠太近，茶葉中的微生物群就會(huì)互串。這樣會(huì)影響茶品的口感，降低品飲價(jià)值和珍藏價(jià)值！
二、空調(diào)對(duì)著普洱茶吹
保管普洱茶時(shí)，能夠開著空調(diào)嗎？這個(gè)問(wèn)題，主要看你的空調(diào)機(jī)是設(shè)定在房間的哪一個(gè)位置，不能混為一談。
但是，假如空調(diào)的出風(fēng)口直接對(duì)著茶餅，那么茶餅就會(huì)經(jīng)過(guò)被冷凍、又回暖（關(guān)掉空調(diào)后）、又再冷凍、又回暖。
這就會(huì)形成茶餅在短時(shí)間內(nèi)有很大的溫差變化，一朝一夕，容易影響普洱茶的香氣、滋味和口感。
普洱茶寄存
三、把普洱茶放在冰箱里保管
有些以前喝鐵觀音或綠茶的朋友，一下子轉(zhuǎn)到喝普洱茶上來(lái)，他還是會(huì)依照以前寄存鐵觀音或綠茶的辦法，去寄存普洱茶，比方把普洱茶放在冰箱里保管。
其實(shí)這是沒(méi)有必要的！
普洱茶的后發(fā)酵過(guò)程，其實(shí)是一個(gè)“氧化”的過(guò)程，需求氧氣的參與，能加速茶葉氧化，越陳越好，“越陳越香”。
普洱茶
茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范圍內(nèi)，隨溫度升高而加強(qiáng)，超越或低于此溫度，酶活性反而削弱。最好能將普洱茶含水量控制在8％-10％，貯藏溫度控制在20℃-30℃之間。
以上就是存茶的3個(gè)雷區(qū)，倡議茶友們?cè)诩拇嫫斩钑r(shí)，一定要親密關(guān)注茶品香氣、外觀的變化，并及時(shí)做好記載?？茖W(xué)存茶，合理飲茶，生活有茶更精彩！