雪芽茶葉怎么沖 雪芽茶葉的沖泡方法

雪芽茶產自四川青城山、河南信陽等地，起初是在初春后的第一場雪之后采摘，現如今，大多都是在清明或者谷雨期間采摘。因為產量較少，所以非常珍貴。若是入手了這樣珍稀的雪芽茶，一定要懂得沖泡雪芽茶的方法，才不會辱沒了這么好的雪芽茶。
雪芽茶葉怎么沖 雪芽茶葉的沖泡方法1、在泡雪芽茶之前，先要將水壺燙一下，這樣可以將壺內的異味去除掉，還可以提升壺的溫度，有利于發揮茶香。將熱水采用回旋斟水的方式將茶沖入茶壺當中，再將茶壺里面的熱水注入茶杯里面，再迅速將水倒掉。
2、按照1:50的比例，將雪芽茶投入到茶壺當中，可以先將茶葉撥入茶荷里面，再從茶荷里面，將茶葉撥入到茶壺里面。接下來，高高提起水壺，采用高泡茶葉的方式，將水從高處注入茶壺里面，讓茶葉在茶壺當中盡情翻滾，伸展身體。
3、注入的水剛好到達茶壺的十分之七就行，注意，水的溫度最好在90度左右，因為是高沖的方式，水溫過低，待到水沖入茶壺里面，水溫會更低。這樣不利于將茶葉里面的內含物質浸潤出來。所以，用90度的水高沖入壺，待水到達水壺，水溫一般是85度左右，剛剛好。
4、泡峨眉雪芽最好用山泉水，如果沒有山泉水，也可以選擇純凈水，其他的水不建議用來泡雪芽茶。學院茶葉沖泡好之后，就要開始品茶了，一杯茶一般是分三口來品嘗，最好先要和泡茶師有目光接觸，面帶微笑。
沖泡雪芽茶葉的方法就給大家介紹完了，在沖泡過程中，要注意水的溫度，和水的材質的選擇。