千家茶商青島品茗“斗茶”
發布時間:2025-01-21 點擊:33
茶博會現場的茶藝表演
7月5日,2019青島國際茶產業博覽會在西海岸新區開幕,吸引來自全國六大茶系、69個茶業產區的近千家廠商參與。本屆茶博會為期4天,期間將呈現斗茶大賽、少兒茶藝大賽、唐風宋韻古風茶藝等精彩板塊。
全國茶商匯聚西海岸
本屆茶博會特設八大主題展區:全國茗茶展區、北方綠茶展區、紫砂茶具展區、藝術藏品展區、珠寶玉石展區、紅木家具展區、茶機械包裝展區、茶文化活動展區,是國內茶產業的交流盛會。
茶博會上匯聚了來自五湖四海的一線品牌茶商:下關沱茶、瀾滄古茶、云南白藥醉春秋、白沙溪安化黑茶、英德市國暢茶業、鳳牌滇紅、匯茗清古普洱茶、七子郎韻、畬依茗福鼎白茶等。除此之外,青島十佳誠信茶企、海青鎮政府攜瑯琊綠、瑯琊紅茶也紛紛亮相。上百位國家級工藝大師攜佳作亮相:宜興紫砂、景德鎮陶瓷、淄博琉璃、建水建盞、臺灣柴燒以及來自日本、韓國、馬來西亞的精美茶器一一亮相。
首屆斗茶大賽引關注
斗茶,又叫茗戰,源于唐而盛于宋。它是在茶宴基礎上發展而來的一種風俗,具有很強的勝負色彩,富有趣味性和挑戰性。斗茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,品評分高下。
本屆茶博會組委會聯合西海岸茶業流通協會、黃島區茶文化協會共同打造西海岸首屆斗茶大賽。邀請國家一級評茶師紀文尚、張學美為總裁判長與總指揮,為冠軍提供純金獎牌,打造業內極具影響力的斗茶盛事。此外,西海岸首屆少兒茶藝大賽、唐風宋韻古風茶藝等板塊也將精彩呈現。
山東首座茶廠建在西海岸
“好山好水出好茶。青島依山傍海、空氣濕潤,溫度適中、四季分明,是北方茶的重要產區。”開幕式上,青島西海岸新區副區長王志俊介紹,1966年,實施“南茶北移、南竹北引”工程,西海岸建設了山東省第一座茶廠,譜寫了“北茶之源”的發展歷史。優越的沿海氣候條件和良好的生態環境,孕育了新區海青綠茶“葉片厚、耐沖泡、小米湯、豌豆香”的獨特品質,海青鎮成為江北緯度最高、面積最大的大田茶葉種植鎮。
做強茶產業,是發展現代農業的重要任務,是推進農業供給側結構性改革的重要內容,是助力脫貧攻堅的重要途徑。近幾年,西海岸新區把實施鄉村振興戰略作為新時代“三農”工作的總抓手,成立鄉村振興突擊隊,發起鄉村振興攻勢。全區茶園面積不斷增加,加工規模不斷擴大,茶葉品質不斷提升,交易市場日益繁榮,一二三產日益融合,先后打造了青島海青茶業生態示范區、青島濃香山茶葉精品園、青島藏馬山茶葉精品園、青島九龍潭生態茶園等茶葉現代園區,“膠南綠茶”“海青茶”獲得農業農村部地理標志保護認證,全區茶園面積8萬畝,近300家企業、60家合作社,年產干茶3000噸左右,實現年產值5.6億元,帶動近3萬群眾就業、年增收1.5億元。
西海岸新區正在深入實施鄉村振興戰略,管委印發了《青島西海岸新區鄉村產業振興鼓勵政策》,明確了農村土地規模流轉集約經營、現代高效農業、農業新型業態等10個方面的鼓勵政策。新區將加快培育和引進一批產業化龍頭企業,建立健全茶產業與茶農的利益聯結機制,使茶農、加工商、貿易商形成發展共同體,讓一片片茶葉成為富裕一方百姓的“金葉銀葉”。(圖文來源:青島全搜索;記者:劉海龍)
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