如何鑒別普洱茶的品質？

在普洱茶市場上，想要找到一款好茶很難，對于一個老茶客來說，閑時喝茶是享受，而買茶葉就是一種考驗了。很多人并不知道怎么辨別一款普洱茶的好壞。那么，怎么能夠快速的分辨出一款普洱茶的好壞呢？
一般來說，喝茶經驗豐富的茶客鑒別一款茶品會從七個方面來分析：
茶湯
茶湯是鑒別內質豐富度關鍵之一。
不論什么茶，其茶湯都有清澈明亮的特點。同時粘稠度與順滑感也是判斷茶湯的重要指標。
甜度
“甜度”與“回甘”并非同一個意思。
甜度是指入口后茶湯在舌面上給人的直接感受，高雅清甜，是鑒別一款茶品質優劣的因素之一。
回甘生津
回甘和生津是兩個概念，但往往會同時出現。
好茶回甘和生津體現都比較快，尤以古樹茶給人的體驗更為突出，而且口感穩定，快而持久。
苦澀
苦澀也是鑒別茶好壞的關鍵，苦澀是茶的本性，任何茶都有，但表現較重的茶只有兩種原因：
一種是茶樹齡較小，吸收土壤的養分較少，其他滋味表現較弱，此時這種原性就體現的尤為突出；
另一種則為茶樹施肥，特別是尿素能迅速催長，但它會很快改變土壤結構，所以就會造成苦澀增加。
因此，苦澀不是茶氣，很苦的茶葉不一定能給人全身毛孔頓開的感覺，而存放多年的優質普洱茶喝起來也不一定有明顯的苦澀味道。
喉韻
喉韻是鑒別茶好壞的關鍵因素。
喉韻的產生是因為茶品內質豐富時，茶湯喝下時滋味會在經過喉部時也一直釋放，尤其是以古樹茶的喉韻明顯和持久。
耐泡度
耐泡度，是判斷茶品品質優劣因素的重中之重。
在品飲時，如果發現其中一項滋味在任意一泡發生減弱時，就證明此茶的耐泡度就只有到達于此。耐泡度決定了茶的穩定性，耐泡度越好，穩定性越高。
穩定性
通過耐泡度的鑒別就能得出茶性的穩定度。
穩定度越高，就證明此茶的內質尤為豐富，后期存儲時潛力巨大。