玉米須的功效與作用

玉米須就是我們平常吃的玉米棒頂端的頂須，也叫棒子須。他是玉米雌穗花柱和柱頭授粉后遺留下來的，是生產玉米的副產品。我國是世界第二大玉米生產國。玉米種植面積約3億畝。
玉米須中含有多糖、黃酮及其苷類等物質。可用于治療多種疾病。玉米須入藥始載于《滇南本草》，其味甘、性微溫。具有利尿、降血糖、增強免疫力、抗氧化和抗癌的功效。在臨床上主要用于高血壓、膽結石和糖尿病等多種疾病的臨床治療。
玉米須及其制品安全無毒，作為玉米生產的副產物，來源豐富、價格低廉、又易于采集，是一種有待全面開發利用的藥用植物資源。