九曲紅梅工夫紅茶的兩種泡法
發(fā)布時間：2025-01-13 點擊：39
渝茶網(wǎng)重慶綜合發(fā)布：九曲紅梅屬于工夫紅茶，風韻獨特，色香味形俱佳，今天我們一起來聊聊，如何泡好一杯九曲紅梅。
杯泡法：
采用清飲最能品味其香氣和，沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。 茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水溫在90—95℃，沖泡時間可隨個人習慣來掌握。
壺泡法：
將水燒沸，茶具最宜景德鎮(zhèn)的陶瓷，裝上大約占壺容量十分之五的茶葉，沖入沸水，沖泡時間在2—3分鐘，然后按循環(huán)倒茶法將茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一致。九曲紅梅茶一般可以沖泡2—3次，隨個人喜好可以加入適量檸檬，牛奶，蜂蜜，味道獨特。
杯泡法：
采用清飲最能品味其香氣和，沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。 茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水溫在90—95℃，沖泡時間可隨個人習慣來掌握。
壺泡法：
將水燒沸，茶具最宜景德鎮(zhèn)的陶瓷，裝上大約占壺容量十分之五的茶葉，沖入沸水，沖泡時間在2—3分鐘，然后按循環(huán)倒茶法將茶湯注入茶杯中并使茶湯濃度均勻一致。九曲紅梅茶一般可以沖泡2—3次，隨個人喜好可以加入適量檸檬，牛奶，蜂蜜，味道獨特。