福鼎白茶是綠茶嗎
發(fā)布時間:2025-01-11 點擊:49
福鼎白茶是綠茶嗎
福鼎白茶是綠茶嗎?看這個問題前,我們先來看看中國的六大茶類,分別為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶和黑茶。由此看出,綠茶與白茶是不同的兩個茶類。
那么福鼎白茶是綠茶嗎?白茶,為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和等地。它屬微發(fā)酵茶,系六大茶類之一,因其成品芽頭肥壯,滿披白毫,如銀似雪而得名。據(jù)了解,福鼎白茶就是產(chǎn)自福鼎的白茶,屬于白茶類。福鼎白茶文化豐厚,而且福鼎白茶栽培歷史悠久,是白茶之王—白毫銀針的發(fā)祥地。成品外觀自然素雅、白中隱綠;其湯色杏黃晶亮,入口毫香顯露,鮮爽甘醇,是茶類中的特殊珍品。
福鼎白茶品質(zhì)優(yōu)異,康體養(yǎng)顏。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒,具有增強免疫力、抗氧化、延緩衰老、抑菌消炎的顯著功效,是人類康體養(yǎng)顏之珍品。最新研究還表明,白茶提取物對導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。
當(dāng)然,福鼎白茶不是綠茶,是白茶。但并不是所有名字中有白茶的都屬于白茶,例如安吉白茶就不是白茶,它屬于綠茶類。