各種奶茶的配方是怎樣的
發布時間:2025-01-04 點擊:43
相信大家對于奶茶肯定不會太過于陌生吧,奶茶是我們常見的一種飲品,奶茶不但好喝而且還含有豐富的營養,奶茶有很多種做法,我們可以根據個人對于口味和營養的需求做出各種各樣的奶茶來,常見的奶茶有珍珠奶茶,姜汁奶茶和麥香奶茶等,下文我們就來給大家介紹一下各種奶茶的配方是怎樣的。
珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法:
步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。
步驟二:將開水倒掉,并準備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會變硬,變硬的話用微波爐中火轉幾分鐘就會變軟。
步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準備做多少人喝為準。
步驟五:水燒開后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會,口感會更好的。
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶。
步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
姜汁奶茶
一、姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
二、姜汁奶茶的做法:
步驟一:把姜切成碎末;
步驟二:將姜末倒入茶杯中;
步驟三:將牛奶煮至80℃;
步驟四:將煮好的牛奶倒入裝有姜末的茶杯中;
步驟五:浸泡一段時間,待姜的味道散發出來;
步驟六:再加入適量白糖,攪拌均勻,姜汁奶茶就制作完成,即可飲用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是奶茶,我們知道奶茶不但好喝而且還含有豐富的營養,我們自己也是可以在家里面自制出各種各樣的奶茶,上文為我們詳細介紹了各種奶茶的配方是怎樣的。