雪竇飛瀑泉水烹成的春茶芽茗 齒頰留香、怡人清心

雪竇飛瀑
“拔地萬(wàn)里青嶂立，懸空干丈紊流分。共看玉女機(jī)絲掛，映日還成五色文”。這是王安石形貌雪竇飛瀑的詩(shī)句，將瀑布千丈素流的妙處描繪得情趣盎然。雪竇飛瀑位于浙江省奉化市溪口鎮(zhèn)西北的雪竇山上。雪竇山的海拔為800米，是四明山支脈的最高峰。雪竇山上建有雪竇寺，寺的前面就臨著深谷，周?chē)R立著峭壁。山上有兩條溪流匯合在千丈巖，突然間從巖頂上猛瀉下來(lái)，噴灑出似乎雪崩一樣的瀑流。游人們喜歡在妙高臺(tái)上鑒賞這千丈瀑布的美景。
在妙高臺(tái)上，宋代就建立了飛雪亭，以供人俯視飛瀑的壯觀。若是從飛雪亭上旁觀瀑布，于丈的飛瀑就像是一匹用雪花織就的白綾，高懸在半空中。昔人有詩(shī)曾經(jīng)贊美這種美景：“匡廬亦有千尋瀑，無(wú)比凌虛碧玉臺(tái)。身倚老松天上立，眼前飛瀑雪中來(lái)”。奉化雪竇山自古就產(chǎn)茶葉，中國(guó)也向來(lái)就有“茶禪一味”的說(shuō)法。名山、名剁和名瀑交相輝映，若在雪竇寺品飲用雪竇瀑泉水烹成的春茶芽茗，除了能夠齒頰留香、怡人清心之外，還能夠領(lǐng)略到“一壹得真趣”的茶味。在妙高臺(tái)的北側(cè)，另有三處隱潭瀑布，均都隱藏在雙崖陡峭的峽谷之中。
三隱潭兩側(cè)懸崖峭壁壁立，瀑布從山巔的凹處直接傾注，湍急的勢(shì)頭不遜于千丈飛瀑。三隱潭的山崖峭壁，排列好像城墻一樣平常，崔嵬幽絕，就連陽(yáng)光也很難射入其中。當(dāng)人們坐在澗石上旁觀飛流之時(shí)，就會(huì)感應(yīng)陣陣的冷氣，在這個(gè)深山幽谷中，鑒賞著轟然直瀉的瀑流，就能給人以超塵脫俗的感悟。