茉莉花茶屬于什么茶百搭花茶你值得擁

茉莉花茶屬于什么茶?它是由茉莉的鮮花和新鮮茶葉制成的，所以是茉莉花茶。在傳統的印象中，茉莉花茶是以綠茶打底，加入茉莉花后熏制而成的。隨著時代的不斷發展，茉莉花的應用也越來越廣泛，衍生出許多新的茶葉飲品。下面小編就帶領搭建看看那些獨特的“茉莉花茶”。
在北方的大部分地區，當地居民飲用的茶葉是以茉莉花茶為主。我國主要的茉莉花產地有兩個，一個是福建省的福州市，一個是廣西省的橫縣。傳統工藝中，茉莉花茶的制作需要經歷多次的窨制。當茉莉花和打底的綠茶融合得比較充分的時候，再把茉莉花茶剔除，成為受人喜愛的茉莉花茶。
傳統工藝的茉莉花茶，條索緊結顯毫，色澤深綠，凈度尚可，尚勻整，湯色淺黃透亮，香氣鮮靈，滋味醇爽回甘，葉底黃褐軟亮。茉莉花茶具有一定的提神作用，經過窨制之后的茶葉屬性溫和，口味清甜，受到了人們的喜愛。
茉莉花與紅茶的碰撞
紅茶茶性溫和，甜香明顯，具有充分的包容性。用茉莉花茶窨制紅茶，成品之后的茶葉品質較為獨特。
這種獨特體現在，茶葉既有紅茶的甜香，又有清晰的茉莉花香氣，二者雜糅在一起，呈現出不一樣的風味。這種茶葉的條索較為緊結，色澤烏褐，凈度尚可，尚勻整，湯色橙紅透亮，甜香與茉莉花的香味交織在一起，滋味甜醇含香，有茉莉花的味道，葉底較為軟亮。紅茶與茉莉花茶的融合度是不錯的。
茉莉花與藏茶的相遇
茉莉花與藏茶的相遇，多少有點“重口味”的感覺。藏茶在制作完成之后，屬性較為溫和，香氣較低沉，滋味偏濃郁。以藏茶打底，窨制茉莉花，成品之后的茶葉風格比較特別。
茉莉花與藏茶的香氣反差較大。條索稍細碎，色澤烏潤，凈度尚可，欠勻整是它的外形特征;湯色紅濃稍艷，香氣馥郁，滋味醇厚，稍苦，葉底烏褐是它的內質狀態。
通過以上的介紹，相信大家對“茉莉花茶屬于什么茶”有了更廣泛的了解。茉莉花茶不屬于茶葉的六大類，茉莉花茶除了常見的以綠茶打底的茉莉花茶，還可以用紅茶、藏茶打底。盡管打底的茶類有所差別，但茉莉花無論是與哪種茶葉結合，都有清晰的表現，是適合百搭的新選擇。