政和白茶品種

政和白茶品種并不是很多，政和白茶的品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉這四種品種，他們都是精品。
1、白毫銀針：
首先，政和白茶的品種之一白毫銀針，相信大家都是比較熟悉的，它是其中品質(zhì)最高的。白毫銀針茶如其名，芽頭肥壯，身骨重實(shí)，滿(mǎn)披白毫。色澤鮮白光潤(rùn)，閃爍如銀；外形圓緊勻直，芽長(zhǎng)近寸，條長(zhǎng)挺直，毫鋒畢露，針梗翠綠潔白似銀鉤，纖細(xì)若繡針，柔嫩如雀舌，素有茶中“美女”“茶王”之美稱(chēng)，“銀裝素裹”之美感。
而白毫銀針在沖泡的過(guò)程中，其茶葉的姿態(tài)給人呈現(xiàn)的感覺(jué)更是美妙。銀針沖泡于玻璃杯中，亭亭玉立、翩然浮動(dòng)、上下翻騰，相溶交錯(cuò)、生機(jī)盎然；由于茶芽慢慢下沉?xí)r仍挺立水中，世人比喻為“正直之心”。
2、白牡丹：
其次，政和白茶的品種之二白牡丹，有著美麗優(yōu)雅的名字，當(dāng)然茶葉品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的。白牡丹是白茶類(lèi)的“嬌子”，因兩葉抱一芽，綠葉夾銀白色，毫心肥壯，葉張肥嫩并波紋隆起，葉緣微向葉背垂卷，芽葉連枝，葉片抱心形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅，故得白牡丹之美名。
白牡丹在沖泡之后的樣子也是非常好看的，不管是外形還是內(nèi)質(zhì)都是很棒的。其湯色清澈呈杏黃，滋味鮮醇清甜清新，葉底淺灰，葉脈微紅，葉質(zhì)柔軟鮮亮。白牡丹戲稱(chēng)為白茶中的舞娘，實(shí)則白茶中的上乘佳品。白牡丹分為高級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。
3、貢眉：
再次，政和白茶的品種之三貢眉，是性?xún)r(jià)比比較高的一個(gè)品種，深受大眾的愛(ài)愛(ài)。其外形毫心多較肥壯，葉張稍肥嫩，芽葉連枝，葉整緊卷如眉，勻整，破張少，灰綠或墨綠，色澤調(diào)和，潔凈，無(wú)老梗、臘葉。內(nèi)質(zhì)香氣清純，毫香顯，湯色淺橙黃、清澈，滋味清甜酵爽，葉底柔軟、嫩亮、毫芽多。貢眉以本地菜茶茶樹(shù)的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱(chēng)為“小白”；采用政和大白茶或政和大白毫茶樹(shù)的芽葉為原料加工貢眉的稱(chēng)為“大白”；貢眉分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。
4、壽眉：
最后，政和白茶的品種之四壽眉，其實(shí)也可以說(shuō)是白茶品種中大眾會(huì)經(jīng)常選擇的一款，因?yàn)樗膬r(jià)位是比前面三種都是要低的，但是茶葉品質(zhì)也很高，所以深受廣大白茶喜好者的青睞。那么壽眉是由制作銀針時(shí)采下的茶青經(jīng)“抽針”后剩下的嫩葉制成的成品。壽眉成茶不帶毫芽，色澤灰綠帶黃，香氣低帶青氣，滋味清淡，湯色呈淡杏綠，葉底黃綠粗雜。
政和白茶保存的時(shí)間是比較好的，注意相應(yīng)的方法。