普洱茶之惑
發布時間:2025-01-02 點擊:34
在美麗的彩云之南,盛產著一種古老而神奇的東方樹葉——“普洱茶”!何謂神奇乎?特定的經緯度、原始的生態環境、獨有的葉種、傳統而獨特的工藝,鑄就了普洱茶特有的獨特魅力!
驚艷的色澤,使人疑為天物!醇厚芳香的口感,小嘬之讓人永難相忘!雖說面相稍顯粗陋,有時甚至有些木訥,但在識貨懂行之人看來,此物淳樸之氣攜古樸之風撲面而來,使人不得不屏氣收神,觀其型而品其湯,此謂“凝重”是也!正因此古樸之氣,千百年來,普洱茶不屑置身于塵世間之煩擾紛爭,淡泊于功名利祿之外!雖出身稍顯貧寒,但君子之風傲然最立,視神馬都為浮云,獨自快樂于世俗之外,頗有大器晚成之象!然世事紛亂,普洱茶也難逃苦樂交集。
普洱茶之惑,在于險些殤于六年前之多事之秋!骨斷筋連、命懸一線之際,天佑良善,延普洱于世間,以期歲月洗凈滿身之傷痛,再現昨日之輝煌!
普洱茶之惑,在于本自獨處于世外桃源之地,并無爭寵于塵世之妄念,只愿以上蒼之恩,回報世間凡人。然,突然出現之“山頭論”、海拔論”、年限論”、“一口料”等大作,使原本淳樸且血統正宗的普洱茶對“祖上”的來龍去脈頓感困惑,令普洱茶惶惶然也!
普洱茶之惑,在于“骨肉之相殘”是也!眾兄弟本皆“生于斯而長于斯”,青梅竹馬,雞犬相聞!然偶現之蠅頭小利,卻如巨石投進平靜之湖面,惹得浪花飛濺,輕者皮肉受苦,重者傷筋斷骨!
普洱茶之惑,在于科學之技普及狹窄也!茶本一飲品爾,飲之皆為其口感、內含營養成份與藥效成份是也,而此類物質皆來自土壤、葉種、氣候及工藝是也,與“山頭”、“海拔”關聯甚大乎?
普洱茶之惑,在乎“樹”之爭也!普洱茶唯“古樹”論英雄,固然有其因。然世間凡人皆找“高、富、帥”與“白、富、美”,為何偏飲“老茶”乎?
普洱茶之惑,在于道貌岸然的“偽”兄弟是也!縱使“親娘”在場,也需花三分之力方可相認哉!世間奇事總是存在,“李鬼”有時也會把“李逵”打得遍地找牙,不得不使人拍案稱奇也!
普洱茶之惑,在于“專家”與“著作”太多矣!多原本應為好事,然與其它茶類相比,普洱價格始終戰戰兢兢,徘徊于溫飽之間,難道不該使諸君人等靜心反思焉?
然烏云難遮太陽,洶涌波濤終會平靜,飛鳥也有化鳳之時!
普洱茶之樂,在于事實勝于雄辯,時間可勝一切是也!世人浮躁終會淡定,細品普洱更顯從容。
普洱茶之樂,在于痛定思痛,大苦大悲之后,唯有滄海桑田方能盡顯英雄本色!
普洱茶之樂,在于雖受重創之后,仍香火不斷!緣分之人日漸旺盛,四方之士紛至沓來,可期再論往日之輝煌也!
普洱茶之樂,在于關注之人日漸晟也!歲月無情然萬物有道,上蒼之賜終歸將撫平凡人之心脈,而普洱也定將更為世人所推崇,敢問世間尚有壯士斷臂之勇氣乎?本文作者為云南石年茶業公司總經理項浩然。
愛之越深,責之越切。文中之“惑”之“樂”,相信許多愛普洱之人也會有類似的又不僅限于此的切膚之感,當引業內深思。人類共處同一藍天,普洱茶也理應是天下人的好茶。維護普洱茶的品質和聲譽,就是維護我們共同的家園。