湖南黑茶的好處
發布時間:2024-12-30 點擊:27
人到中年,就越發開始注重養生保健,卻因為工作繁忙沒時間運動或是做一些養生類的活動,那么不妨保持一個喝茶的習慣。那么喝湖南黑茶的好處有哪些?
湖南黑茶的好處
1、補充營養
湖南黑茶是一種營養價值特別高的養生茶,它不但含有多種維生素和礦物質,還含有一些蛋白質和氨基酸以及天然多糖,這些物質都是人體各器官正常工作時必需的營養成分,人們飲用黑茶以后能快速把它們吸收和利用,可以促進身體代謝,提高身體機能,因此湖南黑茶又有生命之茶的稱號。
2、健胃消食
湖南黑茶中還含有一些咖啡堿和氨基酸,以及磷脂等多種營養成分,這些物質可以促進人體消化,也能加快人體內脂肪的代謝與分解,而且它含有的咖啡堿還能促進人體內胃液分泌,能有效增加食欲,也能提高腸胃的消化能力。
3、降脂減肥
高血脂和肥胖是現代社會中困擾人們的兩大難題,而且血脂過高以后身體內的資質就會在人體血管壁上形成沉積,時間長了就會引發動脈硬化或者血栓,而平時多喝一箱湖南黑茶,就能有效分解人體的脂肪,可以抑制血小板凝集,既能預防血栓也能降低血脂,緩解肥胖。
4、延緩衰老延年益壽
多喝湖南黑茶,還能延緩衰老,延年益壽,因為湖南黑茶中含有豐富的抗氧化成分,特別是兒茶素和茶色素以及黃酮類物質的含量都比較高,除此以外,它還含有一些胡蘿卜素和維生素e以及微量元素硒,這些物質進入人體以后能清理人體內的自由基,也能減少氧化反應發生,能有效預防細胞衰老,堅持飲用則能延年益壽。
5、降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ace酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。
6、改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病
黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖,是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比其它茶類要強,這是因為在發酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故,短肽鏈較長肽鏈更易被吸收,且生物活性更強,這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優于其它茶類的原因之一。
7、殺菌、消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
喝湖南黑茶的注意事項
第一,忌喝新茶。新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類,醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
第二,忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
第三,忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。同時,水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發頭暈,心慌,手腳無力等癥狀。
第四,忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血癥。因此,正確的飲用時間是:餐后一小時。
第五,忌發燒喝茶。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
第六,潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
第七,忌經期喝茶。月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合癥。
湖南黑茶一天喝多少克最好
一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。