春茶上市安溪鐵觀音價格基本平穩

近日，安溪春茶紛紛上市，各大茶葉店近日開始陸續進貨主要一品質優越的安溪鐵觀音為主，一上市就受到消費者的搶購，但是由于受雨水天氣波及，今年春茶品質或打折扣。
雨水影響不小
安溪鐵觀音“靠天吃飯”，然而今年天氣并不給力，近期的雨水給鐵觀音帶來不小的“麻煩”。眼下正值鐵觀音加工的繁忙季節，鐵觀音茶青在加工環節比較講究“看天”做青，而雨水天將不利于做青，進而會影響到茶葉的整體品質。如果持續下雨，雨天采摘的青葉做青之后容易出現雨水青，直接影響到毛茶的質量，進而影響到茶葉口味，茶葉質量也就打了折扣。