2007年瀾滄古茶0087熟茶開湯

瀾滄古茶07年0087熟茶和06年0086一樣，都是瀾滄獨有的一批，并非是我們常年的年年出的常規茶，很久未試，也不知如今轉化如何。它的生產日期為2007年5月27日，茶餅緊壓度較高，八古內飛，用料總體較為細嫩，有較高比例的芽尖拼配在內，看起來有些像大益的金針白蓮。干茶帶有淡淡的熟茶香。
茶湯入口糯滑感明顯，滋味厚實，醇和，由于年份上去了，滑度的表現開始突出起來，湯色清澈，不會是新茶那種醬油湯。它喝起來呈淡淡荷香，而非以往瀾滄慣有的木香，泡到尾水回甘明顯，甜甜的非常好喝，由于用料等級比較高，耐泡度表現較為一般，總體而言這款以前被茶友們稱之為口糧的熟茶，還是有那么點到達“品飲”等級的感覺。
泡開的葉底壯實，發酵度勻稱適中，很喜歡早期這種讓人看起來舒服的原料。如今也有不少廠家開始發現好熟茶的重要性，在毛料的發酵制作，遵循傳統的選料，保證品質的基礎上，做出的優秀產品都有著自己的愛好者和消費群體。這種正面的做法，也是非常有利于熟茶市場的拓展的！