略談茶藝與茶葉銷售的關系
發布時間:2024-12-26 點擊:44
月光白茶葉多少錢一斤 略談茶藝與茶葉銷售的關系
文/張仕洪
說起茶葉銷售,一般人都會想到如何包裝、如何宣傳、如何管理、如何營銷等一系列問題,而很少聯想到茶藝。
那么,茶藝對于茶葉的銷售到底有沒有作用?有沒有影響呢?
茶藝有廣義和狹義之分,廣義的茶藝,貫穿于茶葉的生產、制造、銷售、飲用之中;狹義的茶藝,薈萃在茶的品飲當中。
茶藝就是要通過藝術的展現,達到物質于精神的統一。
而茶葉要銷售得好,必須要講究茶的外形、色澤、香氣、滋味等;要想賣出個好價錢,高檔茶還要有精美的包裝,茶葉店的裝潢也是十分的重要,而這些通通都離不開茶藝。
在茶的加工過程中,工藝的好壞直接影響到其形、色、香、味。
如碧螺春的外形,要求卷曲成螺,這就對加工工藝有一定的要求,碧螺春的外形成形關鍵期在于揉捻,加工技藝的高低,直接影響到其外形的形態美形態,形態不夠卷曲,或者卷曲的不自然的碧螺春,就失去了其獨特的外形,最大的賣點就少了,因此就很難賣到好的價錢。
對于一般市民來說,雖然并不是懂得很多,但是一般都能夠對其外形有某程度上的判斷;而對于懂茶之人來說,對茶的要求就更上一層,有相當的外形還不夠,還要有其獨特的韻味。
而茶藝就是要讓茶的加工工藝達到如此效果。
茶葉銷售面向消費者的一般是市場上的店面,銷售本來就是一項服務性行業,顧客就是上帝,好的銷售是能夠讓顧客舒心地購買他所需的產品。
而對于懂茶之人來說,如果能在買茶的同時,感受到一名好茶背后的文化底蘊,其閑情雅致自然能升溫不少。
作為消費者,即使是購買同樣的商品,一般人都會選擇門面比較大方得體,商品擺放錯落有致,茶藝氛圍濃厚的店鋪。
而在一片狼藉的商店買東西,總會給人一種不安的感受,這樣的商店給人的信息就是其貨物一點都不上檔次。
因此商店的店面設計、里閣的裝潢就要滲透茶藝美學于其中。
一張古樸的泡茶桌、一套相稱得宜的茶具、一具典雅別致的展柜各自散發著清新自然的幽美意境,自然能夠將茶的內涵發揮得淋漓盡致,使顧客沉浸于茶的文化熏陶中,這樣,茶的檔次也就提升上來了,這時再來一首文人騷客的品茶詩句,可謂別有一番志趣:
從來雋物有嘉名,物以名傳愈自珍。
梅盛每稱香雪海,茶尖爭說碧螺春。
已知焙制傳三地,喜得揄揚到上京。
嚇煞人香原夸語,還須早摘趁春分。
要將一名好茶銷售出去,少不了要讓顧客親自品嘗,這可是關鍵環節,買茶的人,或于于家中品飲,或拿去送禮,內質的品嘗當然是最重要的。
而要將茶的內質充分地發揮出來,就必須要有高超的泡茶技法,泡茶三要素:時間、溫度、茶量的掌握是否得宜,對于茶的滋味有很大的影響。
陸羽有云:八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;十分之茶遇八分之水,茶亦八分矣。
可見茶的用水對于茶的品質有相當大的影響力。
而泡茶過程的順序、手法均可作為一項藝術觀賞,對于品茶之人來說,在欣賞完一番優美的泡茶技法之后,品嘗到一杯甘醇可口的好茶,愉悅之感自然由心而發。
而這諸多要素,則是茶藝對于泡茶的要求。
而關于茶的相當多的典故,還有歷史長河中積累下來的關于茶的描述,也讓茶擁有了濃厚的文化韻味。
如果消費者在品嘗的過程中能夠感受到這一切,自然對茶有更高的評價,茶葉也就能賣出更好的價錢。
可見,茶藝對于茶葉銷售是有極大的促進作用的,并且在茶的生產和品飲當中都有極大的體現。
茶離不開茶藝,茶藝也離不開茶,你中有我,我中有你。
雖然現在茶藝還沒有廣泛地被消費者所理解和喜愛,但是從茶葉的銷售行情來看,茶博會的茶藝表演也逐年興旺,相信茶藝一定還會有長足的發展的!
要將一名好茶銷售出去,少不了要讓顧客親自品嘗,這可是關鍵環節,買茶的人,或于于家中品飲,或拿去送禮,內質的品嘗當然是最重要的。
而要將茶的內質充分地發揮出來,就必須要有高超的泡茶技法,泡茶三要素:時間、溫度、茶量的掌握是否得宜,對于茶的滋味有很大的影響。
陸羽有云:八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;十分之茶遇八分之水,茶亦八分矣。
可見茶的用水對于茶的品質有相當大的影響力。
而泡茶過程的順序、手法均可作為一項藝術觀賞,對于品茶之人來說,在欣賞完一番優美的泡茶技法之后,品嘗到一杯甘醇可口的好茶,愉悅之感自然由心而發。
而這諸多要素,則是茶藝對于泡茶的要求。
而關于茶的相當多的典故,還有歷史長河中積累下來的關于茶的描述,也讓茶擁有了濃厚的文化韻味。
如果消費者在品嘗的過程中能夠感受到這一切,自然對茶有更高的評價,茶葉也就能賣出更好的價錢。
可見,茶藝對于茶葉銷售是有極大的促進作用的,并且在茶的生產和品飲當中都有極大的體現。
茶離不開茶藝,茶藝也離不開茶,你中有我,我中有你。
雖然現在茶藝還沒有廣泛地被消費者所理解和喜愛,但是從茶葉的銷售行情來看,茶博會的茶藝表演也逐年興旺,相信茶藝一定還會有長足的發展的!
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