抹茶小曲奇的做法
發布時間:2024-12-24 點擊:42
抹茶小曲奇是一道很多人都會做的菜,不需要復雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。
1、準備所需材料
2、黃油室溫軟化,把糖粉倒入軟化的黃油里
3、用電動打蛋器不斷攪打,將糖粉和黃油混合后打發
4、分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合,才加入下一次
5、抹茶粉和低筋面粉混合后一起過篩
6、用橡皮刮刀把面粉和黃油糊拌勻,成為均勻的面粉糊
7、把面粉糊裝入裱花槍,擠出自己喜歡的形狀
8、烤箱預熱160°,放中層,上下火烤20分鐘左右,表面著色即可
9、冷卻后,擺拍
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道抹茶小曲奇,氛圍一定非常好。