如何選擇生普和熟普熟普的口感更好嗎

普洱茶屬于黑茶類，是一種發(fā)酵茶，也是時下最流行的養(yǎng)生減肥茶。普洱茶能暖胃生津，消食解膩，降血壓、血脂，常常赴飯局的中年人士常飲普洱茶能有效地控制血壓，預(yù)防脂肪肝。而減肥女性喝普洱茶也能夠控制體重。普洱茶分為生普和熟普，如何選擇生普和熟普呢?
如何選擇生普和熟普，首先來看看普洱生茶和熟茶在制作工藝上有什么區(qū)別吧。普洱生茶的制作過程為：采摘下的茶葉鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻后進(jìn)行干燥，制成生散茶。再緊壓成型，就制作成普洱生茶。普洱生散茶人工快速后熟發(fā)酵，再經(jīng)過灑水渥堆等工序，就成為熟散茶。再進(jìn)行緊壓成型，就成為熟普洱茶。生普和熟普的區(qū)別就在于熟普洱茶是經(jīng)過了深度發(fā)酵的。
生普洱茶呈黃綠、墨綠色，顯得有些灰蒙蒙的。而熟普洱茶則是紅褐、黑色，呈現(xiàn)出油潤的色澤。
如何選擇生普和熟普，還要看個人的口味。生普洱茶的口感苦澀、近似于綠茶，香氣濃烈，有些茶青氣，有些口味重的茶友會很喜歡。但是生普洱茶的茶性烈，腸胃不好的人飲用后會感到不適。熟普洱茶的滋味順滑，口感甘醇，香氣綿長。熟普洱茶的茶性溫和，能夠暖胃、養(yǎng)胃。
從功效上來說，生普洱茶性涼，熟普洱茶性溫。如何選擇生普和熟普，也要按自己的體質(zhì)來選擇。不妨兩種茶都試一試，真正適合自己飲用的茶，喝完會感到神清氣爽、身體也會舒服。腸胃難受。