紫砂是專(zhuān)一與慢熱
發(fā)布時(shí)間:2024-12-13 點(diǎn)擊:43
清人吳騫記載了他的洗壺妙方:“壺宿雜氣,滿(mǎn)貯沸湯,傾,即沒(méi)冷水中,亦急出,冷水瀉之,元?dú)鈴?fù)矣。”也就是說(shuō)紫砂可以從瞬間的高溫中進(jìn)入冷水而不爆裂,可見(jiàn)其延展性有多好,它的這種沒(méi)有脾氣就是把自己變成了無(wú)我。
專(zhuān)一,是紫砂的另一個(gè)性,紫砂陶是一種介于陶和瓷之間,屬于半燒結(jié)的精細(xì)茶器,具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),透氣性極佳且不滲漏。由于這種特性,所以它能吸收茶汁,壺經(jīng)久用,久而久之這些茶味早已和壺血脈相融,甚至單以沸水沖入亦能泡出淡淡的茶香來(lái)。如果此時(shí),你放入其它的茶,混雜的味道,將是它無(wú)聲的抗議,這便是“一壺不事二茶”的忠貞。
盧建國(guó)作品:鶯歌燕舞
慢熱是紫砂的處世之道。紫砂砂質(zhì)傳熱緩慢,而這種慢熱保溫亦較持久,在快了更快的日子,愛(ài)情,朋友,事業(yè)都可以隨時(shí)轉(zhuǎn)化的不確定里,有多少深深的恐懼感正陪伴著我們,渴望那些一輩子只做一件事情,只愛(ài)一個(gè)人,只要是朋友就是一生的從前。
慢慢的開(kāi)始,就不會(huì)有戛然而止的結(jié)束,紫砂的道理,我們不是不懂得,而是真忘了。