“湖紅”金毛猴紅茶難成湘茶增長點

２０１１年廣州茶博會開幕２天以來，人氣旺盛。綠茶、紅茶、黑茶、青茶、黃茶、白茶６大茶類，如百花爭艷，各展風流。
“與往年相比，今年的熱門是紅茶?！笔炔铇I龍頭老大――湖南省茶業公司董事長周重旺引領記者，體驗紅茶的“熱度”。
參展的斯里蘭卡錫蘭紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶等１００多個國外名茶，無一例外都是紅茶品牌。
“這次，我們帶來了金毛猴紅茶，代表湖紅參展?！痹谙娌韪呖萍籍a業園的展位前，我們細品這一款紅茶，滋味醇厚、甜香味濃。
國內著名的“滇紅”、“祁紅”、“川紅”、“閩紅”均悉數到場。鳳牌紅茶歷史悠久，是“滇紅”中的“中華老字號”；安徽的祁門紅茶，是全國十大名茶中唯一的紅茶；金駿眉、銀駿眉風行一時，是“閩紅”的代表，價格昂貴。
喝茶時，碰巧遇上茶界權威、湖南農大的施兆鵬教授。施教授榮獲“中國茶業界終身成就獎”，此次前來領獎，順便逛一逛廣州茶博會。
“這款紅茶味道好，拿得出手。”施教授邊品邊評價。這幾年，湘茶新產品層出不窮。不少加工企業看好紅茶，開發出金毛猴紅茶、黃金茶紅茶、新化上梅紅茶、桃源騰瓊紅茶，提出了“湖紅”復興的口號。
“從單個企業看，開發紅茶，錯位競爭，豐富產品線，路子是對的。但是，站在全省茶產業的高度，提出湖紅復興，卻是欠妥?！笔┙淌谡f，“湖紅”是上世紀８０年代，對湖南出口紅碎茶的簡稱，并非紅茶中的高端產品。
記者現場對比，金駿眉紅茶條索細長，均勻整齊，而目前湘產紅茶，在外形上就差得太遠。
“工夫紅茶發端于福鼎白琳，已有２００多年歷史。國內紅茶的高端品牌，都是工夫茶、條索茶。”施教授坦率地說，這些方面并非湘茶的優勢，恰恰是短腿。因此，“湖紅”也就注定難以成為湘茶的增長點。
如何揚長避短，充分發揮湘茶優勢？施兆鵬說，依托“白沙溪”、“湘益”兩大標志性品牌，進一步做大黑茶；依托“君山”黃茶標志性品牌，放大黃茶產業?！拔覀冎挥屑匈Y源要素，主攻黑、黃兩類特色茶，才能迅速攀登新高峰。”
新聞來源：人民網