正山小種紅茶怎么保存比較好？兩種方法介紹

紅茶是我們在生活之中經常可以見到的一種物品，嚴格來說它也是食品中的一員。而就紅茶本身而言，一般種類也是非常之多的，而正山小種就是其中之一。而談及正山小種，我們必須要涉及到它的保存問題。那么，正山小種紅茶怎么保存比較好呢?
正山小種紅茶怎么保存呢?正山小種儲存方法大致分兩種：罐子儲存和冰箱儲存法。首先介紹罐子儲存方式，用罐子儲存時，先把罐內的茶葉的袋口封好了，最好放在鐵制的罐子內，蓋好蓋子，用透明膠帶膠好灌口的四邊，防止空氣進入，最大限度的保持真空。第二種方法：冰箱儲存法：首先把茶葉用防潮袋裝好裝在一個密封的罐子內，放置冰箱的冷藏格里面，這遵循了茶葉保存的基本條件，干燥和低溫的環境。
知道了正山小種紅茶怎么保存之后，我們還需要了解一下：發霉了正山小種丟掉了實在太可惜，其實有一個補救方法：將發霉了茶葉放在蒸鍋蒸3分鐘，讓后把茶葉放在40度左右的砂鍋內重新烘炒一下，約2分鐘左右，一定控制好火候別把茶葉烤焦了，炒好后帶茶葉冷卻后，儲存在低溫、避光、干燥的環境密封保存就可以了。
通過上面內容的相關介紹，想必大家此時此刻都已經了解了正山小種紅茶怎么保存了。而在我們掌握了正山小種的保存方法之后，希望大家都能夠真正運用到實處之中。因為只有把正山小種按照正確的方法進行保存，我們才能夠品嘗到正山小種最好的滋味。