紅茶怎樣沖泡好喝

紅茶是一種很多人喜歡的茶飲，富含胡蘿卜素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素，對身體有諸多好處，那么紅茶怎樣沖泡好喝？
紅茶怎樣沖泡好喝
一、茶具
喝茶，茶具最重要。紅茶不建議大家用茶壺來沖泡。推薦大家買一個白瓷蓋碗或者直接買個飄逸杯會更好，方便沖泡后倒出茶湯。
我們之前說，喝茶一定要趁熱喝，因為有的紅茶放涼后會有苦澀感。但正山小種不一樣，正山小種放涼后也會有甘甜，并且十分耐泡，一般紅茶比不過。
茶具我們選擇時第一要選擇方便，第二要選擇保溫，散熱均勻，能充分的沖泡紅茶。
二、水質
水質是最容易影響茶湯的口感、香氣與顏色的問題。不少人回家沖泡后發現不如店里喝的好喝，就是因為水質問題。泡茶比較適合用泉水、井水、溪水。但之前也有朋友跟我說過，溪水、井水特別臟。泡茶肯定不能用臟的水來沖泡啊，怎么沖泡紅茶最好喝。就是去武夷山當地，用他們的泉水來沖泡正山小種與金駿眉來喝。
肯定有不少朋友滿足不了這個條件啊，平常用自己喝的純凈水也可以，我個人是不太建議用自來水沖泡。自來水本身是帶有漂白劑，會影響口感。并且也不建議各位用多次煮沸的開水，以及是保溫桶里的水。
三、投茶量
如果你沖泡的紅茶發苦發澀，很大原因是因為放的茶葉過多了。一個人的比例大概在3-5克，這個比例在于如果你喜歡喝濃茶就可以多放點，如果喜歡喝淡一點可以少放一點，如果人多的話就在這個比例上增加人數就好了。
四、水溫
一般的紅茶溫度都控制在80度或者85度左右，不建議用高溫沸水沖泡，用沸水沖泡的紅茶會出現苦澀的感覺。
但如果是好的正山小種與金駿眉，沖泡的溫度可以提高，在95度左右。正是因為正山小種與金駿眉耐高溫，所以大家買到正山小種或者金駿眉時，可以先用100度的沸水沖泡試試，如果是假茶，經過沸水的沖泡立馬就能顯現出來。
五、注水
注水方式我推薦用高沖水，從高由下沖水的話，能使水充分的接觸的茶葉，更好的沖泡出茶湯。低斟茶能夠時茶湯的香氣不外散，更好的品味紅茶。
六、坐杯時間
不同的紅茶出湯時間不同，像正山小種與金駿眉前三泡都是盡快出湯，相當于剛倒上水，就趕快出湯。后續可以根據次數依次加秒數，這樣才能一直保持正山小種的香氣不散。
喝紅茶的好處
一、喝紅茶有助于減肥
紅茶算是茶當中比較常見的一種茶類，經常喝紅茶可以起到一定減肥的效果，特別是在飯前一個小時，喝紅茶可以讓人體增加飽腹感，也就可以在吃飯的時候減少飯量，從而達到減肥的目的。在吃了飯之后的一個小時左右也可以喝紅茶，因為這個時候喝紅茶可以讓人體的腸胃更好的消化吸收，是可以幫助腸胃進行消化蠕動的。
所以想要減肥的人可以在飯前和飯后的一個小時喝紅茶，這樣就可以起到很好的一個減肥效果了，并且人們在減肥的時候還應該要多吃一些新鮮的水果蔬菜，少吃辛辣油膩的食物，特別是脂肪高熱量高的食物盡量不要吃，多進行運動，那樣就更好的達到減肥效果。
二、喝紅茶可以利尿
因為紅茶當中有一些物質可以讓人體的腎臟血液流通速度加快，同時還可以提升人體腎小球的過濾能力，所以就可以起到一定的利尿作用，如果身體喝了很多的水，但是沒有尿意的話，那么就可以多喝紅茶，這樣就可以起到利尿作用了。尿液其實是幫助身體排出廢物和垃圾的一個途徑，所以排尿排的次數少了也要引起重視。
三、喝紅茶可以緩解疲憊感
在生活當中很多人做一些事情都會感覺到疲憊，有些人會選擇喝咖啡來提神，但其實在這個時候可以喝紅茶，因為紅茶不僅可以讓人體的神經變得更興奮，而且還可以讓思維變得更加敏捷。紅茶當中的一些物質可以促進身體的新陳代謝，讓身體里面的一些疲勞因子更快的排出體外，同時喝紅茶對胃的刺激比較小，胃不太好的人也是可以喝紅茶的，不過還是盡量選擇在飯后喝紅茶。