江西資溪多張“金字招牌”唱響白茶產(chǎn)業(yè)

日前，從資溪縣傳來好消息，“資溪白茶”證明商標通過國家工商總局審批。這是該縣繼“源之源”、“白駒飛澗”和“出云峰”等白茶品牌通過國家有機農(nóng)產(chǎn)品認證后又一大喜事。
近年來，資溪縣緊扣“生態(tài)立縣、綠色發(fā)展”這一戰(zhàn)略，依托生態(tài)優(yōu)勢，巧打農(nóng)業(yè)有機牌，立足白茶觀賞、營養(yǎng)和保健三大價值，從規(guī)模化、品牌化著手，引進香檀山茶業(yè)有限公司發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。在白茶企業(yè)的示范帶動下，該縣廣大農(nóng)民種植白茶的積極性空前高漲。經(jīng)品種認證、市場效益分析后，本著“利益共享、風(fēng)險共擔、民主管理、民主監(jiān)督”的原則，該縣因勢利導(dǎo)發(fā)起創(chuàng)立了以茶葉種植、加工、銷售為一體的金茗白茶專業(yè)合作社，由過去的“公司＋農(nóng)戶”單一模式發(fā)展到現(xiàn)在的“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+基地”的運作模式,實行統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一銷售價格、統(tǒng)一產(chǎn)品收購的逸沁和梧怡莊園等多家白茶種植加工企業(yè)相繼落戶，白茶產(chǎn)業(yè)集群得以不斷壯大。
白茶基地通過套種綠色枇杷極大地提高白茶品質(zhì)，從而培育出“源之源”、“資奚白”和“白駒飛澗”等多個榮獲國內(nèi)外茶博會金獎有機品牌，“源之源”、“出云峰”等品牌先后榮獲全省“著名商標”“著名農(nóng)產(chǎn)品”稱號，該縣還被評為全省茶葉生產(chǎn)“十強縣”。據(jù)悉，該縣白茶種植面積已達2.2萬畝，產(chǎn)品俏銷江蘇、浙江、上海等地，并得到韓、日等國消費者青睞。（余進）