孕婦保胎滋補食譜有哪些 推薦茶樹菇老鴨湯
發布時間:2024-11-27 點擊:46
其實,大部分女性在懷孕的時候,都會去了解煲湯滋補食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,因為在這些特煲的湯里面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。
孕婦保胎滋補食譜有哪些 推薦茶樹菇老鴨湯
茶樹菇老鴨湯
食譜原料:鴨子半只(因為只有兩個人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶樹菇(用干茶樹菇會比鮮茶樹菇煲湯更香濃),一把姜,鹽
制作方法:
1、干茶樹菇用溫水泡一下,大約泡20分鐘就可以了,因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。泡軟后要徹底地沖洗干凈;
2、把鴨子解構下,呵呵,就是鴨胸肉和鴨腿可以剔下來,另外炒菜用。因為煮湯的鴨子就不好吃了,所以這樣會比較經濟合理。
3、然后把鴨子放入開水里稍微煮一兩分鐘;
4、煮好的鴨子要放入溫水里開始煲湯,把姜片和茶樹菇也放入,用小火大約煲3小時以上會比較香。煲好后再加入鹽調味。
5、因為鴨子湯會比較肥,所以建議提前一天煲,自然晾涼后放入冰箱里讓肥油凝固,撇去浮油再喝會更加鮮美。
以上就是小編推薦的孕婦滋補的粥品,趕緊拿去試試吧。