龍井的功效與作用 正確解析龍井茶的好處

龍井茶是我國的十大名茶之一，屬于綠茶類,產(chǎn)于浙江杭州一帶。龍井茶的色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，具有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)，不僅如此，龍井茶的營養(yǎng)豐富，具有多種的功效。下面，小編給大家講講龍井的功效與作用吧。
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龍井的功效與作用——抗菌消炎
龍井茶中含有茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
龍井的功效與作用——利尿
同時由于咖啡堿和茶堿具有利尿的作用，所以對于治療水腫、水滯瘤等方面有不錯的功效。
龍井的功效與作用——降壓降脂
茶葉中的茶多酚、維生素c和維生素p都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚在改善毛細(xì)血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對血管轉(zhuǎn)換酶的活性有著抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。同時對于抑制動脈硬化、強(qiáng)心解痙方面都具有不錯的作用。
龍井的功效與作用——抗癌癥
研究表明茶多酚具有防止癌變的作用。此外，龍井茶中的維生素c和維生素e能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對防治癌癥也有較大的作用。
龍井的功效與作用——保護(hù)牙齒
我們知道牙膏中含有氟的成分，氟對于牙齒的保健方面具有很大的功效，而茶葉中也含有氟的成分，因此對于牙齒的保健也具有很好的作用。所以飯后也會經(jīng)常有茶水來漱口。
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