安吉白茶的發(fā)展歷史
發(fā)布時間:2024-11-19 點擊:52
安吉白茶為綠茶中的品種,為綠茶中的后起之秀,對于安吉白茶來說其與其他茶不同之處在于,采摘安吉白茶的原料的茶樹的嫩葉都是白色的,因此稱為白茶。那么對于安吉白茶來說,其歷史淵源是怎樣的呢,下面讓小編為大家說說下吧。
歷史淵源
具有關記載,安吉白茶的野生白茶樹最早是在1903年的孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡被人們發(fā)現(xiàn)的,春天的時候這些茶樹的嫩芽看起來都是白色的,春天至夏天這段時間,茶葉慢慢從白變綠,到夏天的時候就變?yōu)槿G色了,十分的罕見。從這些茶樹上采摘的嫩葉制作的茶品,品質(zhì)十分的優(yōu)異,不過后來這些茶樹去消失不見了。
近代發(fā)現(xiàn)的安吉白茶茶樹是在1982年的時候,在天荒坪鎮(zhèn)大溪村橫坑塢800米的高山上被人們發(fā)現(xiàn)的。這株茶樹的樹齡超過了一百年,茶樹上的嫩葉都是白色的,只有葉脈看起來稍微顯現(xiàn)綠色,茶籽結的葉比較的少。經(jīng)過當?shù)亓謽I(yè)技術人員的剪取插穗繁育,成功培植出茶樹品種。增加了種植規(guī)模,安吉白茶產(chǎn)量也有所提升,不過由于產(chǎn)量較少,品質(zhì)佳,因此供不應求。