仰天雪綠好喝嗎
發布時間:2024-11-17 點擊:55
仰天雪綠茶好喝,仰天雪綠茶外表條索扁平,挺秀顯毫,沖泡后色澤翠綠,湯色嫩綠明亮,滋味清爽鮮醇,葉底嫩勻。
仰天雪綠茶的簡介:
仰天雪綠屬于綠茶類,于1982年至1984年連續試制,產于河南固始縣祖師廟鎮仰天洼茶場。其加工工序包括攤青,殺青,做形,干燥等步驟。仰天雪綠茶含有多種成分,其中每百克茶葉中含vc為100~500毫克,vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手,并能抑制最終致癌物的形成和癌細胞的增殖。
仰天雪綠茶的特征:
1、仰天雪綠的品質特征是條索扁平,挺秀顯毫,色澤翠綠,內質香氣高,尚鮮嫩,湯色嫩綠明亮,滋味清爽鮮醇,葉底嫩勻。
2、仰天雪綠一般在谷雨前后采下1芽1葉或1芽2葉初展。并要求鮮葉嫩肥壯,勻齊、干凈多茸毛。鮮葉采摘做到不采雨水葉、蟲葉、對夾葉,魚葉、紫色葉,分批采摘,分級炒制。