毛尖茶怎么辨別好壞

要說茶中的君子，還有優雅的口感，就非毛尖茶莫屬了，干凈清澈的茶湯，加上鮮綠的光澤，成就了一杯上好的毛尖茶，毛尖茶具有其品鑒的價值，毛尖茶的營養價值當然也是非常多的，人們喜愛毛尖茶，但是卻不知道怎么辨別毛尖茶的好壞，反而會被不良奸商借意抬高價格，下面立刻來看看，毛尖茶的好壞從以下幾大方面來辨別，避免入坑。
毛尖茶怎么辨別好壞
從茶葉辨別
首先從毛尖茶的干茶葉開始仔細查看，一般好的毛尖茶都是擁有“細、圓、緊、直、多白毫”的特點，因為毛尖茶的原料組成部分一般都是嫩芽或者只是選用一芽一葉，但是如果是劣質的壞的毛尖茶，除了沒有以上特征之外，看毛尖茶的干茶葉，粗梗葉會更加多，混合在里面，所以導致毛尖茶的質量不好。
從茶湯辨別
好的優質的毛尖茶，一般都是呈現優雅的高香，而且聞著就覺得舒心暢爽，再觀察毛尖茶的茶湯色澤，鮮綠色的色澤之外，還非常的亮麗，從色澤光亮度還有純凈度來講，好的毛尖茶符合以上所有特點，而品質較差的壞的毛尖茶，從香氣上來說就會略微帶一點青臭味，這可能是在毛尖茶工藝生產的時候出問題了，茶湯的色澤也不太純正。
從茶感辨別
好的毛尖茶滋味非常的醇厚，而且回甘的速度很快，雖然作為綠茶類的毛尖茶，入口的時候都會帶一點點的苦澀感，但是因為好的毛尖茶回甘速度快，所以大家只會品嘗到甘甜的感覺，而壞的劣質的毛尖茶，回甘速度回比較緩慢，而甘甜的味道不會很濃郁，因此從茶感上去辨別毛尖茶的好壞也是可以的。
好了，看完毛尖茶怎么辨別好壞之后，大家去選購毛尖茶的時候，估計都已經心里有數了吧，按照上面所說的去做，準沒錯哦，希望大家都可以選到優質的毛尖茶。