龍井春茶和秋茶的區別

龍井茶中最知名的就是說春茶中的明前茶，也就是知名的明前龍井茶。因此龍井茶春茶和秋茶的區別就是說品質上的區別。
龍井茶中春茶和秋茶的區別是：
春茶：
春茶中的特等西湖龍井茶、浙江省龍井茶外觀設計偏平光潔，苗鋒尖削，芽善于葉，顏色蔥綠，表皮無茸毛；茶湯顏色蔥綠（黃）光亮；芳香或嫩栗香，但有一部分茶帶高火香；味道清新或淳厚；葉底蔥綠，尚詳細。
其他各個龍井茶伴隨著級別的降低，外觀設計顏色由蔥綠一翠綠一深綠色，茶身從小到大，茶條由光潔至不光滑；香氣由嫩爽轉為濃粗，四級茶剛開始有粗昧；葉底由嫩葉轉為對夾葉，顏色由品綠一翠綠一黃褐。
秋茶：
夏秋季龍井茶，顏色暗綠或墨綠色，茶身很大，表皮無茸毛，茶湯顏色黃亮，有芳香但較不光滑，味道濃略澀，葉底黃亮，整體品質比平級春茶差得多。
體制龍井茶，當今有只用智能機炮制的，也有效設備和手工制作輔助緊密結合炮制的。體制龍井茶外觀設計大多數呈棍子狀的扁型，欠詳細，顏色暗綠，在相同條件下下整體品質比手工制作炮制的差。
龍井茶中，春茶最好是，尤其是在其中的明前龍井茶：
在中國的綠茶品種中相對而言要屬龍井茶更為知名了，龍井茶在一一年中能夠采制三季，這三季可被稱作春茶、夏茶、和秋茶。在其中春茶的品質相對性后二者來的好，而春茶又可分成明前茶和雨前茶，在其中以明前茶的品質為最好，次之就是說雨前茶。
明前茶
明前茶是指清明節以前採摘制做的荼葉，這時候的時節陽光照射充裕，降水量充足，針對油茶樹的生長發育十分合適，採摘的荼葉原材料品質也是最好是的，當然制做出去的荼葉品質也是最好是的。這時候採摘的一般是荼葉全新的嫩葉，採摘后雖還會生出，但品質和味兒便會比不上第一次的，因而明前茶的價錢相對性于其他的情況下的來的貴。
明前采制的龍井茶葉翠綠晶瑩剔透，葉子調勻而有光澤度，荼葉中香氣香甜，將荼葉開展沖調，芽葉伸展，一片片沉浮與水里，嫩綠好看，給人當然純真之感，品茗之，味兒香甜爽口，通道溫和芳香，給人一種一種清新淡雅之感。
雨前茶
雨前龍井是杭州西湖龍井茶的一類。指骨玉前采制的龍井茶。
溫度對龍井茶的危害十分的大，在春茶時節，平均氣溫越高荼葉品質越低，平均氣溫越低品質越好。另外，依據每一年的節令，清明時節以前一般平均氣溫處在超低溫遲緩向高溫轉暖的季節，已過清明節，通常平均氣溫大幅度飆升。因而以清明節來做為龍井茶好壞區別。
龍井茶是在我國的傳統式茗茶，歸屬于綠茶葉，是極好的茶。但是龍井茶又分成明前龍井和雨前龍井，喜愛喝龍井茶的盆友都了解針對龍井茶有“雨后是佳品，明前是佳品”的叫法。
綜上所述，龍井茶中，春茶的品質更強，秋茶的品質相對性較弱。