霜凍延遲日照綠茶春茶采摘 市場少量上市

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15日，在薄家口鮮葉市場，收鮮葉人數提高明顯
英德茶葉網訊：近日，日照綠茶春茶開始采摘。15日一大早，記者趕到了產茶大鎮巨峰，從薄家口鮮葉市場、茶地了解到，遭到前幾日冷空氣影響，日前春茶并沒有大量上市，部分地區甚至還沒有開始采摘。
早上六點半左右，在薄家口鮮葉市場，記者看到大約有八十余位收鮮葉的攤位等候茶農銷售鮮葉。“今日開始收鮮葉人數開始大幅度提高，比昨日提高三四倍。”已經收鮮葉數天的馬德同告訴記者。
記者了解到，形成15日收鮮葉人數提高的緣由有很多：除了部分地區鮮葉開始采摘，產量略有提高外。還有一個重要的緣由，鮮葉價格正常，市場對春茶的需求量大，所以收鮮葉的人數激增。日前露天春茶鮮葉價格與過去幾年相比相差不大。
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北垛山下的薄家口茶園采茶人數屈指可數
隨后，記者來到了薄家口位于北垛山前的一片茶園，在不少茶樹上都看不到嫩芽，記者以為剛剛被茶農采摘。“這片地還沒有采，遭到霜凍的影響，這片地如今還沒有開始采摘春茶。”正在旁邊采茶的薄懷西告訴記者，“雪下高山霜打洼”前幾日的一場冷空氣對春茶的影響較大，發芽的大部分被霜打了，沒有發芽的則是延遲了采摘時間。
從北垛山上往南望去，在偌大的整片茶園只要五位茶農忙碌。“越往山下被霜打的越犀利，也就我們這幾家山腰處的茶園能采點，不過數量也是十分有限。”薄子森告訴記者，這幾天采摘的鮮葉每天大約在一斤左右，而放在去年的這個時候差不多能采到四五斤。
收鮮葉人數忽然提高，茶葉產量提高不大，使得不少收鮮葉的直呼“吃不飽”。15日初次收鮮葉的張先生離開薄家口鮮葉市場的時候，只收了三十余斤，“鮮葉數量太少了，收鮮葉的又比較多，今日只收了這么點。”
記者了解到，日前開始采摘春茶的區域次要集中在巨峰鎮薄家口一帶，其它地區還沒有開始采摘。“假如接下來的天氣都像今日一樣，差不多還需求一周的時間，春茶鮮葉才會大量上市。”在采訪中，不少受訪者告訴記者。同時，也有茶葉企業主打有機茶，重視自有茶園建設，也開始試炒少量有機茶。