焦家良委員提案：《關(guān)于設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”的建議》
發(fā)布時(shí)間：2024-11-04 點(diǎn)擊：48
茶是全球三大飲料之一。目前全世界有50余個(gè)國(guó)家種茶，25億茶飲愛(ài)好者遍及100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國(guó)家。在中國(guó)，茶葉有“三千年入藥，千年為飲”之說(shuō)。然而，中國(guó)茶的魅力，不僅在于它的實(shí)用性，更在于它的文化底蘊(yùn)。在長(zhǎng)期飲茶習(xí)俗中，中華民族首先將飲茶上升為藝術(shù)，在茶事活動(dòng)中融入哲學(xué)、倫理、道德，形成以茶載道、以茶行道、以茶修道為宗旨的茶文化，從而使中國(guó)茶散發(fā)著東方農(nóng)業(yè)民族的生活氣息和藝術(shù)情調(diào)而源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。因此，中國(guó)茶文化體現(xiàn)了物質(zhì)和精神的完美結(jié)合，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的驕傲。
為傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、構(gòu)建和諧社會(huì)、傳播中華文明，特提出設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”。
（一）中國(guó)茶是傳承傳統(tǒng)文化的最好載體
中華傳統(tǒng)文化的載體很多，如中餐、中醫(yī)、絲綢、瓷器、書畫、中國(guó)功夫，等等。但是，中國(guó)茶是承載著悠久歷史、積蘊(yùn)著深厚文化的中華瑰寶。中國(guó)茶文化融合了儒家、道家和釋家的哲學(xué)思想，凝聚了中華民族優(yōu)秀文化的精華；在千年發(fā)展歷史中，滲透進(jìn)了詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)之中，包容了一般文化的各個(gè)層面和各種形式，并成為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和獨(dú)具特色的文化模式。因而，中國(guó)茶文化不僅僅是一種簡(jiǎn)單的飲食文化，而是能映射出具有五千年歷史的中華民族精神特質(zhì)的文化，當(dāng)之無(wú)愧是傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的最好載體。
近年來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)文化不時(shí)被鄰國(guó)以各種名義竊取、據(jù)為己有并用于商業(yè)用途，中國(guó)民間對(duì)保護(hù)中華傳統(tǒng)文化反響越來(lái)越強(qiáng)烈。此外，在西方思想文化在全世界強(qiáng)勢(shì)入侵滲透的背景下，中國(guó)傳統(tǒng)文化的主位性正遭遇挑戰(zhàn)，年輕一代對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)不夠、逐漸淡漠。設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”、搭建中國(guó)傳統(tǒng)文化的教育平臺(tái)，有利于傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升中華民族的自豪感。
（二）中國(guó)茶是構(gòu)建和諧社會(huì)的特殊渠道
茶是中華民族的舉國(guó)之飲、第一飲品。自古以來(lái)，上至達(dá)官貴人，下到布衣平民，都有飲茶習(xí)慣；茶人不言資格、不論貴賤——中國(guó)茶具有極強(qiáng)的包容性、親和力和凝聚力。
在博大精深的中國(guó)茶文化中，“尚和”是重要的茶文化精神。講求人與自然的“親和”、“和諧”是茶人處理與自然關(guān)系的基本要求,追求“和美”、“和敬”是茶人處理人與人之間關(guān)系的行為準(zhǔn)則。可以說(shuō)，中國(guó)茶文化本身就是一種和諧文化。
在現(xiàn)代中國(guó)建設(shè)和諧社會(huì)的歷程中，中國(guó)茶和中國(guó)茶文化仍然能夠成為締造和諧社會(huì)的特殊渠道而發(fā)揮重要作用。設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”，以茶為載體傳播中國(guó)茶文化的和諧理念，有利于構(gòu)建和諧社會(huì)。
（三）中國(guó)茶是傳播中華文明的特別使者
尋根溯源，世界各國(guó)的種茶、制茶、飲茶、茶文化均直接或間接源于中國(guó)。茶，歷來(lái)是中華民族對(duì)外交流的重要物品，承載著中華文明的影響力。歷史上，中國(guó)茶就曾經(jīng)載譽(yù)著和平和諧的使命。在漢朝，茶葉隨陸上“絲綢之路”稱許于世，發(fā)揮著中華文化的厚重影響；延至唐，茶隨海上“絲綢之路”飄諸于海外，使世人借茶而領(lǐng)略盛唐文明的博大精深，傳播中華文明于四海。
當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題，在此背景下，通過(guò)設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”、可以利用茶葉的國(guó)際化屬性，使茶在國(guó)際上成為中國(guó)民族文化的一種象征、作為向海外傳播中華文明的特別使者，從而提升我國(guó)的軟實(shí)力。
有關(guān)設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”的具體建議如下：
（一）將每年“谷雨”這一天定為“中國(guó)茶節(jié)”
公歷的每年4月20日或21日為“谷雨”節(jié)氣。谷雨源自“雨生百谷”之說(shuō)。古人認(rèn)為，谷雨時(shí)節(jié)“楊花落盡子規(guī)啼”，“谷雨”到來(lái)意味著氣溫回暖、雨水增多，這時(shí)柳絮飛揚(yáng)、桃花開放、杜鵑夜啼、牡丹吐蕊、櫻桃紅熟、萬(wàn)物茁壯生長(zhǎng)。
谷雨時(shí)節(jié)也正值春茶上市。民間認(rèn)為，谷雨前后采制的春茶即“谷雨茶”清香怡人、滋味鮮活，是一年之中的佳品。民間還把在谷雨這天上午采摘的鮮茶葉做成的干茶叫“谷雨仙茶”，“谷雨仙茶”是備受青睞和追捧的茶中極品。
因而，“谷雨”是一年中與茶相關(guān)的最好的時(shí)節(jié)，各地采新茶、品新茶、茶葉展會(huì)等茶事活動(dòng)不斷，故建議將每年“谷雨”這一天定為“中國(guó)茶節(jié)”。
（二）將神農(nóng)氏尊為茶節(jié)的紀(jì)念人物
唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》云：“茶者，發(fā)乎神農(nóng)氏”。說(shuō)起茶的發(fā)現(xiàn)，人們自然會(huì)想到華夏太古三皇之一的神農(nóng)氏嘗遍百草、以茶解毒、造福人間的故事傳說(shuō)。神農(nóng)氏在民間被認(rèn)為是掌管農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥的神祇，能保佑農(nóng)業(yè)豐收、人民健康。
一個(gè)節(jié)日必須具有其特定的核心精神，才會(huì)有長(zhǎng)久的生命力。因此建議將神農(nóng)氏塑造成茶和茶文化的精神象征，將神農(nóng)氏尊為茶祖、作為“中國(guó)茶節(jié)”的紀(jì)念人物。
（三）開展與茶相關(guān)的茶事活動(dòng)
在每年“中國(guó)茶節(jié)”這一天，圍繞“茶”舉行全民化的儀式和紀(jì)念活動(dòng)。例如：舉行品春茶、賞春花、求雨等儀式化活動(dòng)，向國(guó)人傳播敬畏自然、尊重自然、善待自然、順應(yīng)自然的生態(tài)文明理念；舉行茶藝表演、組織茶藝師大賽、茶知識(shí)大賽等活動(dòng)，普及植茶、制茶、飲茶等知識(shí)，傳播茶德、茶禮、茶道等義理，以茶為渠道促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)。
（四）申請(qǐng)“中國(guó)茶藝”為世界文化遺產(chǎn)
“茶藝”文化是中華民族歷史文明的產(chǎn)物,也是中華民族對(duì)世界文化的杰出貢獻(xiàn)之一。但是與很多曾經(jīng)輝煌的傳統(tǒng)文化一樣，中國(guó)茶藝在當(dāng)下日漸式微。與之相反的是，中國(guó)茶文化傳到日本、韓國(guó)后得到尊重并發(fā)揚(yáng)光大。在日本，“茶道”表演作為接待外國(guó)元首的最高禮遇；在韓國(guó)，“茶禮”作為重要保護(hù)項(xiàng)目進(jìn)行推廣。目前，日本“茶道”和韓國(guó)“茶禮”的影響力已及全世界。
面對(duì)這樣的現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)中國(guó)茶藝文化的挖掘整理和普及保護(hù)，通過(guò)積極申報(bào)“中國(guó)茶藝”為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喚起國(guó)人對(duì)茶和茶文化的重新認(rèn)識(shí)，并在全世界弘揚(yáng)中國(guó)茶文化、傳播中華文明。
中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國(guó)家。在中國(guó)，茶葉有“三千年入藥，千年為飲”之說(shuō)。然而，中國(guó)茶的魅力，不僅在于它的實(shí)用性，更在于它的文化底蘊(yùn)。在長(zhǎng)期飲茶習(xí)俗中，中華民族首先將飲茶上升為藝術(shù)，在茶事活動(dòng)中融入哲學(xué)、倫理、道德，形成以茶載道、以茶行道、以茶修道為宗旨的茶文化，從而使中國(guó)茶散發(fā)著東方農(nóng)業(yè)民族的生活氣息和藝術(shù)情調(diào)而源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。因此，中國(guó)茶文化體現(xiàn)了物質(zhì)和精神的完美結(jié)合，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的驕傲。
為傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、構(gòu)建和諧社會(huì)、傳播中華文明，特提出設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”。
（一）中國(guó)茶是傳承傳統(tǒng)文化的最好載體
中華傳統(tǒng)文化的載體很多，如中餐、中醫(yī)、絲綢、瓷器、書畫、中國(guó)功夫，等等。但是，中國(guó)茶是承載著悠久歷史、積蘊(yùn)著深厚文化的中華瑰寶。中國(guó)茶文化融合了儒家、道家和釋家的哲學(xué)思想，凝聚了中華民族優(yōu)秀文化的精華；在千年發(fā)展歷史中，滲透進(jìn)了詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)之中，包容了一般文化的各個(gè)層面和各種形式，并成為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和獨(dú)具特色的文化模式。因而，中國(guó)茶文化不僅僅是一種簡(jiǎn)單的飲食文化，而是能映射出具有五千年歷史的中華民族精神特質(zhì)的文化，當(dāng)之無(wú)愧是傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的最好載體。
近年來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)文化不時(shí)被鄰國(guó)以各種名義竊取、據(jù)為己有并用于商業(yè)用途，中國(guó)民間對(duì)保護(hù)中華傳統(tǒng)文化反響越來(lái)越強(qiáng)烈。此外，在西方思想文化在全世界強(qiáng)勢(shì)入侵滲透的背景下，中國(guó)傳統(tǒng)文化的主位性正遭遇挑戰(zhàn)，年輕一代對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)不夠、逐漸淡漠。設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”、搭建中國(guó)傳統(tǒng)文化的教育平臺(tái)，有利于傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升中華民族的自豪感。
（二）中國(guó)茶是構(gòu)建和諧社會(huì)的特殊渠道
茶是中華民族的舉國(guó)之飲、第一飲品。自古以來(lái)，上至達(dá)官貴人，下到布衣平民，都有飲茶習(xí)慣；茶人不言資格、不論貴賤——中國(guó)茶具有極強(qiáng)的包容性、親和力和凝聚力。
在博大精深的中國(guó)茶文化中，“尚和”是重要的茶文化精神。講求人與自然的“親和”、“和諧”是茶人處理與自然關(guān)系的基本要求,追求“和美”、“和敬”是茶人處理人與人之間關(guān)系的行為準(zhǔn)則。可以說(shuō)，中國(guó)茶文化本身就是一種和諧文化。
在現(xiàn)代中國(guó)建設(shè)和諧社會(huì)的歷程中，中國(guó)茶和中國(guó)茶文化仍然能夠成為締造和諧社會(huì)的特殊渠道而發(fā)揮重要作用。設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”，以茶為載體傳播中國(guó)茶文化的和諧理念，有利于構(gòu)建和諧社會(huì)。
（三）中國(guó)茶是傳播中華文明的特別使者
尋根溯源，世界各國(guó)的種茶、制茶、飲茶、茶文化均直接或間接源于中國(guó)。茶，歷來(lái)是中華民族對(duì)外交流的重要物品，承載著中華文明的影響力。歷史上，中國(guó)茶就曾經(jīng)載譽(yù)著和平和諧的使命。在漢朝，茶葉隨陸上“絲綢之路”稱許于世，發(fā)揮著中華文化的厚重影響；延至唐，茶隨海上“絲綢之路”飄諸于海外，使世人借茶而領(lǐng)略盛唐文明的博大精深，傳播中華文明于四海。
當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題，在此背景下，通過(guò)設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”、可以利用茶葉的國(guó)際化屬性，使茶在國(guó)際上成為中國(guó)民族文化的一種象征、作為向海外傳播中華文明的特別使者，從而提升我國(guó)的軟實(shí)力。
有關(guān)設(shè)立“中國(guó)茶節(jié)”的具體建議如下：
（一）將每年“谷雨”這一天定為“中國(guó)茶節(jié)”
公歷的每年4月20日或21日為“谷雨”節(jié)氣。谷雨源自“雨生百谷”之說(shuō)。古人認(rèn)為，谷雨時(shí)節(jié)“楊花落盡子規(guī)啼”，“谷雨”到來(lái)意味著氣溫回暖、雨水增多，這時(shí)柳絮飛揚(yáng)、桃花開放、杜鵑夜啼、牡丹吐蕊、櫻桃紅熟、萬(wàn)物茁壯生長(zhǎng)。
谷雨時(shí)節(jié)也正值春茶上市。民間認(rèn)為，谷雨前后采制的春茶即“谷雨茶”清香怡人、滋味鮮活，是一年之中的佳品。民間還把在谷雨這天上午采摘的鮮茶葉做成的干茶叫“谷雨仙茶”，“谷雨仙茶”是備受青睞和追捧的茶中極品。
因而，“谷雨”是一年中與茶相關(guān)的最好的時(shí)節(jié)，各地采新茶、品新茶、茶葉展會(huì)等茶事活動(dòng)不斷，故建議將每年“谷雨”這一天定為“中國(guó)茶節(jié)”。
（二）將神農(nóng)氏尊為茶節(jié)的紀(jì)念人物
唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》云：“茶者，發(fā)乎神農(nóng)氏”。說(shuō)起茶的發(fā)現(xiàn)，人們自然會(huì)想到華夏太古三皇之一的神農(nóng)氏嘗遍百草、以茶解毒、造福人間的故事傳說(shuō)。神農(nóng)氏在民間被認(rèn)為是掌管農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥的神祇，能保佑農(nóng)業(yè)豐收、人民健康。
一個(gè)節(jié)日必須具有其特定的核心精神，才會(huì)有長(zhǎng)久的生命力。因此建議將神農(nóng)氏塑造成茶和茶文化的精神象征，將神農(nóng)氏尊為茶祖、作為“中國(guó)茶節(jié)”的紀(jì)念人物。
（三）開展與茶相關(guān)的茶事活動(dòng)
在每年“中國(guó)茶節(jié)”這一天，圍繞“茶”舉行全民化的儀式和紀(jì)念活動(dòng)。例如：舉行品春茶、賞春花、求雨等儀式化活動(dòng)，向國(guó)人傳播敬畏自然、尊重自然、善待自然、順應(yīng)自然的生態(tài)文明理念；舉行茶藝表演、組織茶藝師大賽、茶知識(shí)大賽等活動(dòng)，普及植茶、制茶、飲茶等知識(shí)，傳播茶德、茶禮、茶道等義理，以茶為渠道促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和和諧社會(huì)建設(shè)。
（四）申請(qǐng)“中國(guó)茶藝”為世界文化遺產(chǎn)
“茶藝”文化是中華民族歷史文明的產(chǎn)物,也是中華民族對(duì)世界文化的杰出貢獻(xiàn)之一。但是與很多曾經(jīng)輝煌的傳統(tǒng)文化一樣，中國(guó)茶藝在當(dāng)下日漸式微。與之相反的是，中國(guó)茶文化傳到日本、韓國(guó)后得到尊重并發(fā)揚(yáng)光大。在日本，“茶道”表演作為接待外國(guó)元首的最高禮遇；在韓國(guó)，“茶禮”作為重要保護(hù)項(xiàng)目進(jìn)行推廣。目前，日本“茶道”和韓國(guó)“茶禮”的影響力已及全世界。
面對(duì)這樣的現(xiàn)狀，應(yīng)加強(qiáng)中國(guó)茶藝文化的挖掘整理和普及保護(hù)，通過(guò)積極申報(bào)“中國(guó)茶藝”為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喚起國(guó)人對(duì)茶和茶文化的重新認(rèn)識(shí)，并在全世界弘揚(yáng)中國(guó)茶文化、傳播中華文明。