茶膏，普洱茶中的‘勞斯萊斯

數(shù)年前，在一次盛況空前的茶葉拍賣會上，一盒清代的茶膏竟然拍出天價。那么，茶膏究竟是什么來頭，為什么被人譽(yù)為“可以喝的古董”與“普洱茶中的‘勞斯萊斯’”？
［茶膏］是可以喝的古董
茶膏是祖輩傳下來的寶貝，是“可以喝的古董”。在古代，茶膏為什么會成為貢品？
普洱茶膏為中國獨有，其始于南唐、成于宋、興于清、盛于當(dāng)代。
▼這就是傳說中的清代茶膏
什么是［茶膏］
茶膏是普洱茶五種形態(tài)“磚、餅、團(tuán)、沱、膏”之一，也是世界上第一款“速溶茶”。
普洱茶膏是將茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，采用特殊方式將喬木大葉種茶葉纖維物質(zhì)與茶汁分離，再將獲得的茶汁進(jìn)行再加工而成。
▼陳年茶膏的表面已經(jīng)風(fēng)化
如何做［茶膏］
熬制茶膏，殊為不易。比如，50公斤茶，要加入150公斤水，熬到只剩下50公斤重時，還要加入各種珍貴的藥材和輔料。最后，當(dāng)茶膏大功告成時，剩下來的不過幾公斤而已。
茶膏自誕生伊始，便成為皇家獨享的御品，堪稱中華茶文化的一朵奇葩。
▼清代的茶膏曾經(jīng)拍出1克1萬元的天價