枸杞菊花茶的功效與作用 喝菊花枸杞茶的注意事項
發布時間:2024-11-03 點擊:59
一、菊花枸杞茶的做法
在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是枸杞菊花茶,能夠疏風清熱、解毒明目,并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護眼的藥材,能有效緩解眼睛疲勞或眼睛干澀的癥狀。
菊花枸杞茶的制作方法:
材料
枸杞子,菊花。
步驟
取枸杞子10g,菊花3g。
將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘后可開始飲用。
此款花茶可降壓降脂,清肝瀉火,養陰明目。
菊花山楂茶
取白菊花15g,山楂20g,用開水沖泡10分鐘即可。
口感酸甜清香,經常飲用可促進消化、清熱降火、美容養顏。
有了枸杞菊花茶的詳細做法,那么,喜歡喝或者想要嘗試枸杞菊花茶的人們,就可以自己按照上面的做法步驟來制作枸杞菊花茶了。其實枸杞菊花茶除了食用價值以外,還具有很多的功效的,具體表現為:明目、降火、護眼、抗輻射、補腎等等。
二、菊花枸杞茶功效
《本草綱目》記載菊花“味甘,性寒”,具有散風熱、平肝明目之功效”。現代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素a,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。
綠茶中含有的維生素c、維生素e,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
枸杞,“補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞,尤為適宜很適合秋日進補。”現代醫學證實,枸杞對經常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人群有明顯療效。
三、枸杞菊花泡水喝的害處
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。需要注意的是,枸杞以寧夏中寧縣的枸杞藥效最好,質量最高,目前市場上枸杞仿冒產地、細菌超標、硫熏等問題嚴重,購買到偽劣枸杞適得其反,建議選用枸杞知名品牌。另外,過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比較合適;假如想起到治療的效果,天天最好吃30克左右。現在,很多關于枸杞毒性的動物實驗證實,枸杞是非常安全的食品,里面不含任何毒素,可以長期食用。 但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全施展出來。因為受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分藥用成分能開釋到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分,可以在沖茶泡喝完畢嚼服枸杞子。
四、喝菊花枸杞的注意事項
枸杞菊花茶雖然有不錯的養生功效,但是在泡飲是需要注意以下幾點:
1、隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃***澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果干代替冰糖。
3、學會科學搭配。無論哪種菊花,性質都偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補肝腎,加桑葉防治感冒。菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。桑葉與菊花皆能疏散風熱,清肝明目,同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等癥狀。
4、忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。